冷凍パンのサブスク『パンスク』が札幌市の「パンのなる木」と提携！

地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する株式会社パンフォーユーの提供する、全国のパン屋さんから焼き立ての状態を閉じ込めた”冷凍パン”が届くサブスクリプションサービス『パンスク』は、札幌市の「パンのなる木」と提携しました。

提携の背景

　「パンスク」では、“全国のこだわりパンを、焼きたてそのままの美味しさでご家庭へ届けたい”という思いのもと、地域で愛されるベーカリーとの提携を進めてきました。

今回提携する「パンのなる木」は、店舗の温かい空間づくりや、幅広い世代に向けた商品ラインナップ、そして何より「家族に喜ばれるパンを届けたい」という店主の想いが、多くのお客さんの心を掴んでいる札幌の人気店です。

ハード系のパンから甘くてやわらかいパンまで揃うラインナップは、冷凍にしても美味しさが損なわれず、全国のお客さんに新しいパンの楽しみ方を提案できると確信し、提携が実現しました。

パンのなる木について

2019年、店主が長年の修行を経て札幌にオープンした「パンのなる木」。

木の温もりを感じられる内装や、見やすく取りやすいパンの陳列など、「ただパンを買うだけでなく、選ぶ時間も楽しんでほしい」という思いが詰まった店舗づくりが特徴です。

店名の由来は、店主のお子さんが書いたメッセージがきっかけ。「パンが好き」「家族を大切にしたい」という想いが込められています。

開店当初はハード系パンに特化していましたが、地域の声を反映して甘いパンや食べやすいパンもラインナップに追加。現在では子どもからお年寄りまで、幅広い層が楽しめるパン屋として地元で親しまれています。

また、使用する素材は産地にとらわれず、「本当に美味しい」と思えるものを厳選。味の安定性にも配慮しながら、安心して食べられるパン作りを大切にしています。

今後はジャムやスプレッドなどの加工食品にも挑戦し、地域に根ざしたパン屋としてのさらなる進化を目指しています。

お届けするパン（一部）

クロックムッシュ

北海道産玉ねぎを使用したパンにホワイトソースとチーズをたっぷり使いました。

いちじくとクルミカンパーニュ

全粒粉を使用したカンパーニュ生地に、クルミ・北海道クリームチーズ・イチジクをたっぷりと使用しました。

角食（2枚）

オープンから大人気、湯種製法でモチモチ、甘すぎないので食べ飽きないパンです。