「おいしくなければ金いらぬ！」西町にあった『香林坊本店』跡を辿る

かつて西区西町には、『香林坊 本店』というラーメン屋がありました。
今回は、その跡地を辿ってみたいと思います。

・・・とは言っても、かつてあった建物は跡形もなく無くなっており、現在は月極駐車場となっています。（2023年9月現在、契約車両はない模様）

というわけで今回は、過去に発行されたラーメン本などを参考にどのような店舗だったのかを紹介し、周辺の施設なども紹介していきたいと思います。

『香林坊 本店』について

「おいしくなければ金いらぬ！」のキャッチコピーで有名なラーメン店です。
北5条・手稲通（旧5号線）沿いにありました。

メニューは「味噌ラーメン」「醤油ラーメン」「塩ラーメン」（各600円）、「野菜ラーメン」（750円）など。
更に、「ちょいからラーメン」（700円）、「あんかけラーメン」（750円）、「キムチラーメン」（850円）が人気で、辛さの調整も可能でした。
また、1日50食限定で提供していた「鉄砲汁ラーメン（蟹汁）」は店主自慢の一品であり、活毛ガニを丸1日煮詰めたスープを味噌と合わせて提供していました。

麺は、さがみ屋の中太ストレート麺を使用。
（さがみ屋は、1928年に創業した札幌の老舗製麺会社です。）
ラーメンのみならず、「たらばがに天丼」「中華丼」「かに炒飯」などのご飯ものもありました。

長年、地元民に親しまれてきたラーメン店でしたが、2010年4月に閉店。
その後は建物が取り壊され、月極駐車場となりました。

住所	札幌市西区西町北5丁目1-3