行列必至のチーズチョコレート「スノーチーズ」が新千歳空港のJAL PLAZAで新商品「スノーミルクチーズ」を4月29日より先行発売!


北海道で行列必至のチーズチョコレートブランド「スノーチーズ」を展開する株式会社Woodstockは、JALUXグループの株式会社JALUXエアポートが運営する空港店舗「JAL PLAZA」の新千歳空港出発ロビー店で新商品「スノーミルクチーズ」を4月29日より先行販売します。


北海道で行列必至のチーズチョコレートブランド「スノーチーズ」
チーズの可能性を追求したチーズ菓子専門店として、2022年4月12日、大丸札幌店にオープンしたスノーチーズ。世界に誇る4人の北海道チーズ先駆者が監修する個性的なスイーツは、地元の方々や国内外より観光で北海道を訪れる方々の新たな手土産として好評です。開店以来、連日行列が絶えず、大丸札幌店B1Fの和洋菓子売場、スイーツNo.1売上商品となっています(※)。また、2024年6月12日には、大丸札幌店に続く常設店2店舗目を新千歳空港ターミナルビルにオープンしました。
※2024年大丸札幌店地下1階和洋菓子売場年間売上高No.1


「スノーミルクチーズ」の先行販売は、新千歳空港JAL PLAZAだけ
今回の新商品「スノーミルクチーズ」の先行販売はJAL PLAZA 新千歳空港出発ロビー店限定となります。香り高いフランス製発酵バターと国産バターをブレンドした生地を高温で短時間で焼き上げました。香ばしいバターの香りとさっくりとした食感のチーズラング・ド・シャに、ミルク香るホワイトチョコレートクリームにチーズ風味のチョコを飾りました。ほのかにミルク香るホワイトチョコレートクリームとチーズの風味をお楽しみください。
スノーミルクチーズ価格(税抜)
5個入787円、8個入1,200円、12個入1,800円、15個入2,250円
<スノーチーズ公式Web サイト> https://snowcheese.jp/
「スノーチーズ」を監修する、世界に誇る4名の北海道チーズの先駆者たち


共働学舎新得農場
宮嶋望
十勝、新得の肥沃な大地を基盤に「自然と一体となる酪農」に取り組む。全ての生き物と調和する自然の摂理から生み出されるチーズは、さまざまな賞を受賞するなど唯一無二の存在として内外からの注目を集めている。
主な受賞歴
2022「Japan Cheese Awards」金賞
2020「Japan Cheese Awards」金賞
2004「World Mountain Cheese Olympiad」グランド・グランプリ


ニセコチーズ工房
近藤裕志
羊蹄山の麓に工房を構え、雄大な自然の中、豊かな水と新鮮なミルクを使ったチーズ作りを行う。代表するセミハードチーズ「椛」など、正統に裏付けられたバラエティ豊かなチーズは、内外で高い評価を得ている。
主な受賞歴
2022「World Cheese Awards」ゴールド
2021「World Cheese Awards」スーパーゴールド
2021「オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」優秀賞


しあわせチーズ工房
本間幸雄
美しい丘陵地帯が広がる足寄町茂喜登牛にある小さな工房。ハードタイプの「幸」をはじめ、毎朝搾りたての生乳を仕入れ、昔ながらの銅釜で作るチーズは、ここでしか作れない逸品として話題を呼んでいる。
主な受賞歴
2022「World Cheese Awards」スーパーゴールド
2020「Japan Cheese Awards」グランプリ
第11回「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」優秀賞


ブルーチーズドリーマー
伊勢昇平
「世界一のブルーチーズを作ること、江丹別を世界一の村にすること」を掲げ、2011年より「江丹別の青いチーズ」の販売を開始。家族経営の伊勢ファームで飼育する牛の生乳を使用し、フランスで習得した製法で作るチーズは、バランスの良い青カビの風味とミルクの旨味が特徴。多くのファンからの支持を受け、今や入手困難となったチーズは「幻のブルーチーズ」と呼ばれている。
店舗情報
住所 | 新千歳空港ターミナルビル2F センタープラザ内(手荷物検査場通過前) |
アクセス | JR新地遠瀬空港駅 |
営業時間 | 7:10~20:30 |
定休日 | 施設に準ずる |
TEL | 0123-46-2461 |
※JAL PLAZA 新千歳空港中央ゲートショップおよび14番ゲートショップでのお取り扱いはありません。
コメント