【懐古】かつてあったラーメン屋『起平』と、月寒や麻生にあったその系列店が懐かしい！

引用元：https://machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1573489212/

補足

『起平』は、狸小路5丁目で創業した伝説のラーメン屋です。
狸小路ビル地下に店舗を構えていました。
現在はもうその名前のビルはありませんが、創業当時から既に年季が入っていたようです。
赤味噌も白味噌も楽しみたいという要望から生まれた「合せ味噌ラーメン」が人気でした。
昭和気質の頑固な店主がずっと切り盛りしていました。
1970年頃はラーメン一杯270円という安さだったようです。

その後はすすきの（場所は以下参照）へ移転。
惜しまれつつ2006年10月15日で閉店しました。

起平からの暖簾分けで、月寒に『起平亭』ができました。
店名は勝巳亭＞起平勝巳亭＞起平亭と変わっていきました。
こちらも本家同様、赤味噌と白味噌をブレンドした「合せ味噌ラーメン」が一番の人気でした。
2003年冬頃から雲行き怪しくなり閉店したようです。

大将の従兄弟がやっていたという『めん三郎』は、麻生町6丁目にありました。
1984年創業です。
地下にあった小さい店舗のため、隠れた名店という雰囲気でした。

『めん三郎』は2002年に北42条東2丁目へ移転しました。
その後2010年11月30日に閉店しました。