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札幌プリンスホテル開業50周年を記念し、開業当初の復刻メニュー販売や感謝の思いを伝える特別企画を実施!

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開業当時の札幌プリンスホテル

札幌プリンスホテルは、1972年1月に現在の場所に開業し、2022年1月21日(金)で開業50周年を迎えます

開業50周年を記念し、感謝の気持ちと懐かしさを味わってもらうため、第一弾として開業当初に人気だったビーフストロガノフやエスカルゴ・ブルギニョン、ローストビーフにベイクド・アラスカといったメニューを復刻し、2022年1月21日(金)より各レストランにて販売いします。
その他、札幌プリンスホテルは「絆つむぎ、想いつなぐ。」をコンセプトに、今後もレストラン、宿泊等、開業50周年を記念するさまざまな企画を用意します。

1.復刻メニュー販売

開業当初に人気だったメニューや、懐かしいメニューを復刻メニューとして、各レストランで販売します。
提供レストラン:中国料理 芙蓉城(2F)、フランス料理 トリアノン(28F)、スカイラウンジ トップ オブ プリンス(28F)


開業当時の復刻メニュー エスカルゴ・ブルギニョン

2.期間限定のレストラン企画

50周年を記念して思い出の料理や人気商品で構成したコース料理の賞味会実施、ブッフェレストランではスパークリングワイン等をサービスします。
開催レストラン:ブッフェレストラン ハプナ(1F)、フランス料理 トリアノン(28F)

3.開業50周年記念特別企画

【レストラン】
ステーキハウス 桂(28F)にて白老産黒毛和牛のロースとフィレ肉の食べ比べができるディナーを販売します。

【宿泊】
(1)開業日当日1月21日(金)に宿泊した方に開業50周年記念ロゴ入りクッキーをプレゼントします。
(2)札幌プリンスホテルオリジナル300ピースパズル付きロイヤルご宿泊プランを販売します。

4.フォトスポット設置

ホテル敷地内、ロビーなどに、おもてなしの「心」をイメージした、モニュメントやイルミネーションを設置します。思わずSNSに投稿したくなるフォトスポットにおすすめです。

札幌プリンスホテルは1972年1月に開業して以来、札幌市の成長とともに歩み、2022年1月21日に『開業50周年』を迎えます。
「絆つむぎ、想いつなぐ。」をコンセプトに、これまでのお客さまとの出会いを大切にし、未来へ次のページへつなげていく挑戦をしていきます。作成したロゴマークは、「お客さまへ50年間の感謝の気持ちと、50年先の未来に向かう姿をお伝えする」という想いを込めて作成しました。

札幌プリンスホテル開業50周年企画詳細

復刻メニュー販売

①スカイラウンジ トップ オブ プリンス(28F)
開業当初提供していたメニューとワインのセットを用意しました。

【期間】
2022年1月21日(金)~3月31日(木)
【時間】
5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:00P.M. ・お飲みもの10:30P.M.)
【内容】
開業当初人気のビーフストロガノフと、エスカルゴ・ブルギニョンにそれぞれワイン1杯が付いています。
【料金】
ビーフストロガノフ ワインセット    1名 ¥2,600
エスカルゴ・ブルギニョン ワインセット 1名 ¥2,400
※料金には消費税が含まれています。別途サービス料10%加算となります
※カバーチャージ¥600を別途かかります。


ビーフストロガノフ(イメージ)

②フランス料理 トリアノン(28F)
ディナーディナーコース「ヴェルサイユ」

【期間】
2022年1月23日(日)~3月31日(木)
【時間】
ディナー 5:30P.M.~10:00P.M.(ラストオーダー 9:00P.M.)
【内容】
エスカルゴ ブルギニョン、舌平目のグラタン“ボンファム”モリーユ茸の香り、道産牛フィレ肉とフォアグラのロティソース・ぺリーグ”ロッシーニ風”、炎のフランベサービス“ベイクド・アラスカ”等過去のメニューをアレンジした復刻メニューをコースに取り入れました。
【料金】
1名 ¥12,000
※料金には消費税が含まれています。※別途サービス料10%加算されます。


開業当時の復刻メニュー エスカルゴ・ブルギニョン

③中国料理 芙蓉城(2F)
開業時からの人気のメニューを集めてコースにしました。

【期間】
2022年1月21日(金)~3月31日(木)
【時間】
ディナー 5:30P.M.~9:30P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)
※単品メニューのラストオーダーは9:00P.M.
【内容】
ディナーコース「芙蓉菜譜」
今も昔も人気の海老のチリソース煮や五目あんかけ焼きそば、デザートは50年前の開業時に人気だったドライフルーツ入りもち米餅と杏仁豆腐を含めた全8品コース料理。
【料金】
1名 ¥5,750 
※コース料理は2名より承ります。
※料金には消費税が含まれています。別途サービス料10%加算されます。


ディナーコース(イメージ)

期間限定のレストラン企画

◆フランス料理 トリアノン(28F)
2日間限定で開業50周年記念賞味会を実施します。

【期間】
2022 年1月21日(金)・22日(土)
【時間】
ディナー 5:30P.M.~10:00P.M.(ラストオーダー 9:00P.M.)
【内容】
スモークサーモンのポーピエット仕立て等4種類の懐かしいオードブルから始まりメイン料理は料理長が切り分けるローストビーフです。
【料金】
ディナーコース…1名 ¥13,000
<オプション>
ペアリングワイン(4種)…1名 ¥5,000
※料金にはサービス料、消費税が含まれています。


ローストビーフ(イメージ)

◆ブッフェレストラン ハプナ(1F)
①ランチブッフェ
開業50周年記念ランチブッフェを実施します。開業日当日の1月21日(金)限定でスパークリングワインを飲み放題でサービスします。

【期 間】
2022年1月21日(金)~23日(日)
【時 間】
11:30A.M.~2:30P.M.(ラストオーダー 料理2:00P.M./飲みもの・デザート2:15P.M.)
【内 容】
ランチブッフェメニュー
ローストビーフ、三元豚のしゃぶしゃぶ、ホワイトカレーなどのパフォーマンスメニューを含めた開業記念ブッフェを用意しました。
【料 金】
1名 おとな¥2,800 ゴールドエイジ(65才以上)¥2,600
 小学生¥1,500 幼児(4才~未就学)¥800
※料金には消費税が含まれています。

②ディナーブッフェ
開業50周年記念ディナーブッフェを実施します。期間中はワイン(赤・白)を飲み放題でサービスします。

【期間】
2022年1月21日(金)~23日(日)
【時間】
5:30P.M.~9:30P.M.(ラストオーダー9:00P.M.)
【内容】
ディナーブッフェメニュー
ローストビーフ、握り寿司、帆立貝の殻焼き、蟹の網焼き等人気のあるメニューを用意しました。
【料金】
1名 おとな¥5,000 ゴールドエイジ(65才以上)¥4,800
小学生¥2,500 幼児(4才~未就学)¥1,500
※料金には消費税が含まれています。


スパークリングワイン(イメージ)

開業50周年記念特別企画

□宿   泊
①開業日当日1月21日(金)に宿泊した方に開業50周年記念ロゴ入りクッキーをプレゼントします。
②開業記念宿泊プラン

【プラン名】
札幌プリンスホテルオリジナルジグソーパズル付きロイヤルプラン
【期間】
2022年1月21日(金)~3月31日(木)
【料金】
1室2名利用時
ロイヤルフロア デラックスツイン 1名 ¥10,992より
【内容】
1泊室料、ホテルオリジナル300ピースパズル、ホテルオリジナルジグソーパズルフレーム(約42㎝×約30㎝)
※料金にはサービス料、ジグソーパズル代、消費税が含まれています。

日ごろの感謝の気持ち込めた開業50周年記念宿泊プランを今後も用意していきます。

□レストラン
ステーキハウス 桂(28F)
白老産黒毛和牛のロースとフィレ肉の食べ比べ、グラスシャンパン付き
【期間】
2022年1月21日(金)~12月31日(月)
1月、2月、4月、6月、8月、10月、12月の各月に1週間限定で 販売します。
ただし、1月は21日(金)~31日(月)までの11日間となります。
【時間】
ディナー 5:30P.M.~10:00P.M.(ラストオーダー 9:00P.M.)
【内容】
ディナーコース「1weekディナー」
ぼたん海老、蟹爪、帆立貝や黒毛和牛等を楽しめます。
【料金】
1名 ¥15,000
※料金には消費税が含まれています。別途サービス料10%加算されます。


黒毛和牛(イメージ)

フォトスポット設置

敷地内の植栽にイルミネーションを施し、おもてなしの「心」をイメージしたハート型フォトスポットを設置します。館内ロビーにもホテル型モニュメントを設置し、フォトスポットとして楽しめます。

■シンボルツリー(ツリーイルミネーション&ハート型のオブジェ)
既存のイルミネーションをベースに装飾物やイルミネーションを追加しました。
開業50周年の感謝の気持ちをハート型のモチーフで表現したフォトスポットは、ハート内に入って撮影ができます。
【期間】2022年1月21日(金)~3月31日(木)
【場所】ホテルエントランス ロータリー内


イルミネーションツリー&ハート

■ミニチュアタワーフォトスポット
札幌プリンスホテルの象徴である「タワー」を配置したフォトスポット“巨大に見える”特撮写真のような撮影により写真が撮れます。
【期間】2022年1月21日(金)より1年間
【場所】ホテルロビー内


ホテルロビー内のミニタワーの模型のフォトスポット

【予約・お問合せ】
札幌プリンスホテル  宿泊予約係 TEL:011-241-1111(9:00A.M.~6:00P.M.)
           レストラン予約係 TEL:011-241-1251(10:00A.M.~6:00P.M.)