『札幌プリンスホテル』で、母の日企画商品を各レストランにて期間限定販売！

2021/05/07

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札幌プリンスホテル（札幌市中央区南2条西11丁目）では、5月9日（日）の母の日に合わせて、2021年5月6日（木）から5月9日（日）までの期間限定で、日頃お世話になっているお母さんへの感謝の気持ちを込めて、家族でお祝いできる母の日企画商品を各レストランにて販売します。

新型コロナウイルス感染拡大により外食の機会が減る中、各世代の家族が利用できるようレストランごとにコンセプトを設け、さまざまなホテルメイドの食事を提供します。
札幌プリンスホテル上層階のレストラン「フランス料理　トリアノン」、「ステーキハウス桂」では日本新三大夜景都市札幌の夜景を眺めながらのディナーを堪能できます。
また、中国料理芙蓉城には家族だけの食事が楽しめる個室も用意してあり、ゆっくりと過ごすことができます。

札幌プリンスホテルでは、独自の衛生・消毒基準「Prince Safety Commitment（プリンスセーフティーコミットメント）」による徹底した感染症対策を施し、レストランではテーブルの間隔を空けソーシャルディスタンスを確保した空間でお客さんを迎えいれています。

レストラン企画商品コンセプト

■ステーキハウス　桂（28F）
お父さんからお母さんへ、感謝の気持ちを込めて贈るカップルディナーを用意しています。
■フランス料理　トリアノン（28F）
自分も親になり、母親の大変さを実感した娘が母親に感謝とねぎらいを込めた母娘ディナーを用意しています。
■中国料理　芙蓉城（2F）
毎日お世話になっているお母さんにお礼の気持ちを込めて、個室で楽しむ家族の食事会を楽しむことができます。
■ブッフェレストラン　ハプナ（1F）
お母さんからおばあちゃんへ、大好きな孫と過ごす3世代で楽しめる穏やかなランチタイムを演出します。

各レストランの紹介

ステーキハウス　桂（28F）

北海道産食材をシェフがお客さんの目の前で調理する鉄板焼きを楽しむことができます。

【期間】 2021 年 5 月 6 日(木)～ 5月9 日(日)
【時　間】ディナー5：30P.M.～8：00P.M.（ラストオーダー7：00P.M.）
【内　容】期間限定ディナー「感謝　KANSHA」（前日までの予約制）
シェフが鉄板で仕上げるデザートにメッセージを添えます。
【料　金】（１名）￥17,000
※消費税込み。別途サービス料10％を加算。

フランス料理　トリアノン（28F）

自家製北海道パテ、北海道産牛フィレ肉のロティをはじめ北海道産食材を使った全9品のコース料理を札幌の夜景ともに堪能できます。

【期間】 2021 年 5 月 6 日(木)～ 5月9 日(日)
【時　間】ディナー5：30P.M.～8：00P.M.（ラストオーダー　7：00P.M.）
【内　容】期間限定ディナー「メルシー（フランス語でありがとう）」（前日までの予約制）
　　　　　乾杯用スパークリングワイン、花束がセットされたコース料理
【料　金】 2名￥22,700　追加１名￥8,700
※消費税、サービス料10％込み。

中国料理　芙蓉城（2F）

前菜四種盛り合わせから始まり、フカヒレスープや神内和牛と野菜のオイスターソース炒め、デザートプレートなど、全8品の母の日限定コースを用意します。

【期間】 2021 年 5 月 6 日(木)～ 5月9 日(日)
【時　間】　ランチ　11：30A.M.～2：30P.M.（ラストオーダー　2：00P.M.）
　　　　　ディナー　5：30P.M.～8：00P.M. （ラストオーダー　7：00P.M.）
※単品メニュはラストオーダー7:30P.M.
【内　容】期間限定「母の日コース」（前日までの予約制）
　　　　　感謝の気持ちを込めてカーネーションを添えてデザートを提供
【料　金】（１名）￥8,000
※消費税込み。別途サービス料10％を加算。

ブッフェレストラン　ハプナ（1F）

5月は「旅するランチ、巡る北海道」をテーマに北海道産の食材を使った和洋中の多彩なメニューの他にお母さんにはロールケーキをワゴンサービスで提供します。

【期間】 2021 年 5 月 8 日(土)～ 5月9 日(日)
【時　間】　ランチ11：30A.M.～2：30P.M.
　　　　　（ラストオーダー　料理2：00P.M.／飲みもの・デザート2：15P.M.）
【内　容】　お母さんへのメッセージを添えたロールケーキをワゴンサービスで提供。
【料　金】 1名おとな￥2,800　ゴールドエイジ（65才以上）￥2,600
　　　　　小学生￥2,500　幼児（4才～未就学児）￥800
※消費税込み。