キーコーヒーが季節限定ブレンド「秋の夜長ブレンド」を10月29日より発売！札幌市内は3店舗で販売
キーコーヒー株式会社は、直営ショップにて季節限定ブレンド「秋の夜長ブレンド」を2020年10月29日より発売すると発表しました。
販売期間は11月19日までです。
今回発売する「秋の夜長ブレンド」は、秋の季節にぴったりなホットでも、アイスでも、アレンジコーヒーでもおすすめの飲みやすいコーヒーとなります。
コーヒー豆は、グアテマラやラオスなどの水洗式アラビカをベースに、やや深煎りに仕上げたブレンドしたコーヒーとなります。
販売価格は100g当たり756円(税込)です。
また、キーコーヒーは1920年横浜にて発祥し、今年8月に創業100周年を迎えた老舗企業です。
販売対象店舗
三越札幌店
| 住所 | 札幌市中央区南1条西3丁目8 三越札幌店 地下2階 |
| アクセス | 地下鉄大通駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | 10:00～19:30 |
| 定休日 | 三越に準ずる |
| 駐車場 | 有 |
西友厚別店
| 住所 | 札幌市厚別区厚別西4条6丁目700-126 西友厚別店 1F |
| アクセス | JR厚別駅より徒歩18分 |
| 営業時間 | 9:00～21:00 |
| 定休日 | 西友に準ずる |
| 駐車場 | 有 |
東光ストア真駒内店
| 住所 | 札幌市南区真駒内幸町2丁目1-12 ミュークリスタル 1F |
| アクセス | 地下鉄南北線真駒内駅より徒歩4分 |
| 営業時間 | 9:00～20:00 |
| 定休日 | 東光ストアに準ずる |
| 駐車場 | 有 |
アレンジコーヒーレシピ
コロナ禍より定着した”おうちカフェ”需要に合わせ、キーコーヒーの「コーヒー鑑定士」の資格を持つ社員がオリジナルアレンジレシピを作成しました。
そのうち3つを紹介します。
エスニック・カフェ・オレ
◆材料
秋の夜長ブレンド 10g
牛乳 100ml
カルダモン(ホール) 2 粒
シナモンパウダー 適量
◆手順
① コーヒーフィルターに秋の夜長ブレンド、細かく刻んだカルダモンを入れ、コーヒーを100mlに抽出する。
② 牛乳を鍋で温め、泡立て器で泡立てる。
③ ②をカップに注いだ後、①のコーヒーをカップの縁から静かに注ぎ入れコーヒーと牛乳の層を作る。
④ 最後にシナモンパウダーを振りかけ飾りつけ完成。
コーヒーとスパイスを一緒に抽出することで、香り立つスパイシーなコーヒーに。お砂糖を加えれば飲みやすく体も温まるカフェオレが味わえます。
きな粉豆乳オレ
◆材料
秋の夜長ブレンド 15g
豆乳 100ml
黒蜜 20g
きな粉 適量
◆手順
① 秋の夜長ブレンドを140mlになるように抽出する。
② コーヒーカップに黒蜜を入れ、①を注ぐ。
③ 豆乳を鍋で温め、泡立て器で泡立てる。
④ ③を②にゆっくり注ぎ、泡を上に浮かべる。
⑤ ④に黒蜜をかけ、きな粉をまぶして完成。
黒蜜きな粉とコーヒー、豆乳がマッチした甘いデザートドリンクです。豆乳を牛乳、アーモンドミルクに変更してもおいしくいただけます。
コーヒートニック
◆材料
秋の夜長ブレンド 15g
トニックウォーター 60ml
シュガーシロップ 1 個
ライム 数枚
氷 適量
◆手順
① 秋の夜長ブレンドを使用してアイスコーヒーを抽出する。(粉15gで出来上がり150mlが目安）
② 大きめの氷をグラスの7分目まで入れ、シュガーシロップ1個（13ml）、アイスコーヒー60mlを入れる。
③ ②にトニックウォーターを静かに注ぎ入れ、ライムを入れて軽く攪拌して完成。
ライムの爽やかさとコーヒーが良く合うコーヒーモクテルをお楽しみください。ジンを加えたコーヒーカクテルとしてもおすすめで、秋の夜長にぴったりです。
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