カレーハウスCoCo壱番屋×コープさっぽろ 初コラボ　北海道の具材を使った「スープカレー」8月21日より新発売

生活協同組合コープさっぽろでは、株式会社壱番屋（ココイチ）が監修した「CoCo壱番屋監修 黄金そだちのスープカレー」を、8月21日（月）より宅配システムトドックにて販売開始をします。

同商品はコープさっぽろの黄金そだちの鶏と卵、北海道産の野菜を使い、味の監修をココイチが行った初のコラボ商品です。材料の主役とも言える手羽元は「黄金そだちの知床どり」を、たまごは「黄金そだちのたまご」を使用しています。黄金そだちとは、北海道産の飼料米を与えて、指定農場で育てた牛、鶏、たまごや牛乳などの商品群です。加えて、煮崩れしにくくなめらかさとホクホク感を合わせ持つじゃがいも「マチルダ」の素揚げや、北海道産のにんじんを使用し、北海道産の具材にこだわりました。具材の素材感と程よいスパイシーさのあとにコクや旨味を感じることができる商品です。

北海道産の具材にこだわり、北海道産の野菜と黄金そだちの鶏肉・たまごを使用したスープカレーです。ココイチの監修をうけた味付けにより、程よいスパイシーさのあとにコクやうま味を感じることができる商品です。