道の駅サーモンパーク千歳から 春の訪れを感じる「春メニュー」が全5店舗・11種類販売開始！

「道の駅サーモンパーク千歳」より、春の新作メニュー全11種類の販売がスタートいたします。3月にかけて、旬の野菜を使ったパスタや、「サーモンパーク」という名称にちなんで「サーモン」を使用した親子丼や色鮮やかなチラシ寿司など目にも楽しい、春の訪れを感じる魅力的な商品を多数用意しました。道の駅サーモンパークで春の味覚巡りをお楽しみください。

公式サイト： https://www.salmonpark.com/

商品詳細

グリルレストランサーモンキング

■甘海老と春野菜のトマトチーズパスタ　価格：1,400円(税込1,540円)
アレルギー：小麦・卵・えび・乳成分・かに・大豆・鶏肉

殻まで食べられる甘海老とキャベツ、スナップエンドウ、菜の花などの春野菜を使用したトマトソースパスタです。北海道小麦「ゆめちから」を 100％使用したもちもち生麺も特徴です。たっぷり春野菜と甘エビと生麺のパリもち食感もご一緒にお楽しみください。

※ 春野菜はその日の仕入れによって変更する可能性があります。

■春野菜とラクレットチーズのトマトハンバーグ　価格：150g 1,450円(税込1,595円)
アレルギー：小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご

北海道産和牛100％使用した手ごねハンバーグに道産ラクレットチーズと特製トマトソースを合わせました。さっぱりフレッシュなトマトソースとハンバーグの相性は抜群です。お客さんの目の前でおかけするチーズは鉄板の上で熱々に。スナップエンドウやアスパラガスで春使用に仕上がりました。

※ 春野菜はその日の仕入れによって変更する可能性があります。

■湧水豚のグリル豚丼(ドリンク1杯とスープ付き)　価格：1,000円(税込1,100円)
アレルギー：卵・小麦・乳成分・豚肉・ごま・大豆・鶏肉

北海道ブランド豚の湧水豚を特製タレと絡めてグリルした豚丼です。道産卵を割りお肉やご飯と絡めて召し上がれます。また、スープとドリンク付きのお得なセットです。

TAMAGOYA 親子丼とざんぎ

ザンギとたまごの魅力を発信する「TAMAGOYA 親子丼とざんぎ」からは2種類の親子丼が新登場します。

■チーからとろ玉丼(スープ・漬物付き)
チーからとろ玉丼　価格：1,255円(税込1,380円)
アレルギー：卵、乳成分、小麦、鶏肉・大豆

オリジナルのタレを漬け込んだ北海道産鶏のザンギと北海道産たまごの親子丼です。仕上げにとろ～りチーズをかけ食べ応え抜群の仕上がりとなりました。特製のタルタルソースをアクセントに召し上がれます。

■サーモンいくら親子丼(スープ・漬物付き)　価格：1,073円(税込1,180円)
アレルギー：卵・小麦・さけ・いくら・鶏肉・大豆

北海道の魅力が詰まった鮭の親子丼。黄身が濃く、コク深い味が特徴のたまごと脂身と旨みのあるサーモンハラスを使用しております。サーモン、たまごのふわとろと、いくらのプチッと食感が楽しい一品です。

海鮮丼屋 とと丸食堂×なまら旨おにぎり

■なまらめんこい おにちらし

「海鮮丼屋 とと丸食堂」と「なまら旨おにぎり」のコラボレーション企画！新しく10種類の海鮮おにぎりが出来上がりました。雲丹、いくら、蟹、ホタテ、サーモン、マグロ、海老など豪快な海鮮をぎっしりのせた贅沢ちらしをおにぎりのように手軽に召し上がれます。

なまら旨おにぎり

■おにぎり3種
おにぎり3種 ジンギスカン・コーンサワークリーム・豚丼風

海鮮丼とと丸

サクラマス丼 サクラマス丼(テイクアウト)
北海道ぐるっと丼 北海道ぐるっと丼(テイクアウト)
サクラマス蟹丼 サクラマス蟹丼(テイクアウト)

北海道産サクラマスを使用した3種の海鮮丼が新登場。色鮮やかで食べると贅沢な美味しさが口一杯に広がる春の海鮮丼。お気軽にテイクアウトでも楽しめます。

いちごBonBonBERRY HOKKAIDO STAND

■花より、いちご。
花より、いちご。
桜餡と桜の塩漬けがのったお花見にぴったり春の香りのお団子です。苺の甘酸っぱさが掛け合わさりさっぱりとした味わいに仕上がりました。可愛らしい春のお団子を片手にお花見はいかがですか？

「道の駅サーモンパーク千歳」について

同駅は、食の魅力を全国に発信するべく、2023年8月26日(土)にリニューアルグランドオープンしました。「物産コーナー・農産物直売所」「グリルレストラン」「フードコート」「コンビニエンスストア」の4つのエリアで構成。「物産コーナー・農産物直売所」は、約2倍の面積に拡張し、大自然の中で育まれる野菜や果物、加工品を中心に、鮭・サーモンをテーマにした商品や調味料、箱菓子など自社開発のオリジナル商品も約70種類展開いたします。また「グリルレストラン」では、サーモンなどの海鮮や牛肉・豚肉・鶏肉、そしてハンバーグなどをご用意し、“ライブ感”を楽しめるエンターテインメントレストランに。そして「フードコート」では、海鮮丼を提供する「海鮮丼屋 とと丸食堂」やジューシーなざんぎとふわとろの親子丼などが楽しめる「TAMAGOYA 親子丼とざんぎ」のほか、いちごスイーツ店、ベーカリーなどの専門店計6店舗が出店します。

食の魅力を詰め込んだ新たな「道の駅サーモンパーク千歳」で贅沢な食体験をお楽しみください。