発寒の『手打ちそば 毘沙門』が3月27日をもって閉店、登別市に移転へ

発寒の『手打ちそば 毘沙門』が2024年3月27日をもって閉店します。

こちらのお店では基本的に更科そばを提供しています。
＋100円で田舎そばに、＋130円で十割並粉に変更することもできます。
上記3種類のうちから2種類を組み合わせることのできる「2色もり」も販売しています。

提供しているメニューは、温かい方だとかしわ・親子・天ぷらそば・鴨南蛮などなど。
冷たい方だとすずしろ・舞茸天せいろ・えび天せいろ・鴨せいろなどなど。
中でも鴨南蛮は札幌で1番美味しいという方も。

お店は、2007年1月にオープン。17年間もの間営業してきました。
今後は登別市へ移住し、体調面に気を付けながらも再開を計画しているとのことです。
特に更科そばの評価が高かったため、登別でも人気のお店となってほしいですね。

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