「西山製麺」×「久原本家 北海道」 共同開発商品『西山ラーメン ストレート鍋つゆ』8月28日(月)より新発売！

西山製麺株式会社と久原本家グループの株式会社久原本家 北海道は、2023年8月28日(月)より、共同開発商品｢西山ラーメン ストレート鍋つゆ｣を新発売します。

｢西山ラーメン ストレート鍋つゆ｣は、北海道民に長年愛されている｢サッポロ西山ラーメンスープ 2食入｣をベースにした鍋スープです。家庭では人気の高い生ラーメンを、お鍋として、お肉や野菜とともに楽しんでもらいたいという想いから、鍋スープを開発しました。味噌ベースで仕立てた豚肉と野菜によく合う｢味噌味｣と、醤油ベースで仕立てた鶏肉と野菜によく合う｢醤油味｣の2種類が登場。〆は残ったスープにラーメンを入れて、お好みの具材をトッピングすることで、普段とはひと味違うサッポロ西山ラーメンを楽しめます。

西山ラーメン ストレート鍋つゆ 味噌味

●｢サッポロ西山ラーメンスープ みそ味 2食入｣をベースに
丹念な素材選びと丁寧な作りで、コクのあるまろやかな味を再現した｢札幌の味噌｣らしいスープをベースにしています。豚肉と野菜によく合う鍋スープです。

西山ラーメン ストレート鍋つゆ 醤油味

●｢サッポロ西山ラーメンスープ しょうゆ味 2食入｣をベースに
懐かしい味でありながら独特の深みのある、サッポロ醤油味の正統派と呼べるコクのあるスープをベースにしています。鶏肉と野菜によく合う鍋スープです。

〆は、西山ラーメンで！

〆のラーメンは、新発売の｢鍋用西山ラーメン 2人前｣で！お鍋にそのまま入れられる、熟成ちぢれ麺です。