メニュー
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌 北海道 地域 速報 ニュース 開店閉店 イベント
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
  1. ホーム
  2. イベント
  3. ついに札幌初登場!連日大行列の話題のお菓子「BROWN CHEESE BROTHER(ブラウンチーズブラザー)」が1月25日より大丸札幌店でポップアップショップをオープン!

ついに札幌初登場!連日大行列の話題のお菓子「BROWN CHEESE BROTHER(ブラウンチーズブラザー)」が1月25日より大丸札幌店でポップアップショップをオープン!

2023 1/13
イベント
2023/01/13
当ページのリンクには広告が含まれています。
  • URLをコピーしました!
pickup!
  • 近日中の開店・閉店情報

  • 開催中・近日開催のイベント情報

食をテーマに、社会課題をデザインする会社「株式会社GOOD NEWS」から、栃木県・那須発の人気のお菓子「バターのいとこ」に次ぐ待望の新商品として、今年誕生したばかりの「BROWN CHEESE BROTHER(ブラウンチーズブラザー)」。牛乳からチーズをつくる過程で大量に出るホエイ(乳清)を廃棄することなく、おいしく活用するために生まれたチーズ “ブラウンチーズ” を主役にしたお菓子です。

羽田空港にておすすめのお菓子として紹介され、連日メディアでも話題沸騰中の「ブラウンチーズブラザー」が、この度 “ポップアップツアー”と題して、東京(羽田空港第1ターミナル)、福岡(博多阪急)に続き、大阪、名古屋、札幌と全国を駆け巡る期間限定イベントをスタート!全国各地のたくさんの方の元へおいしいお菓子を届けます。各都市それぞれ、期間限定出店のためお見逃しなく。

出展概要

<1/13〜1/31(大阪)>
■阪急うめだ本店
地下1階 ツリーテラス バレンタインチョコレート博覧会2023
~まぁるい幸せいっぱい~ OYATSUでチョコ時間

<1/25~1/31(名古屋)>
■ジェイアール名古屋タカシマヤ
B1階 ウィークリースポット

<1/25〜2/14(札幌)>
■大丸札幌店
7階 バレンタインチョコレート特設メイン会場 ショコラプロムナード

<2/4〜2/14(神戸)>
■大丸神戸店
地下1階 食品催事場

<2/7〜2/14(東京)>
■伊勢丹新宿店
6階催事場 SWEETS COLLECTION 2023

<2/15〜2/21(大阪)>
■大丸梅田店
※出店場所は後日公開予定です。

<〜6/30 (東京)> ※長期出店
■羽田空港第2ターミナル店
第2ターミナル2階 出発ロビー 時計台2番付近
営業時間:7:00〜18:00

BROWN CHEESE BROTHERについて

廃棄ホエイを煮詰めることで新たなチーズとして生まれ変わった“ブラウンチーズ”を主役にしたお菓子。「バターのいとこ」に続き、パティシエユニット「Tangentes」の後藤裕⼀⽒、仲村和浩⽒がレシピを監修し、キャラメルと合わせた甘ずっぱいブラウンチーズを、フランスの郷土菓子でもあるサクほろ食感がたまらない、バターベースのガレットブルトンヌで挟んだ、新感覚なクッキーサンドとなっています。ガレットの甘みやバターの風味に負けない、個性豊かなブラウンチーズをより楽しめるお菓子です。

■WEBサイト:https://browncheesebrother.com/

ブラウンチーズとは?

ノルウェー発祥のホエイを煮詰めてつくったチーズのこと。牛乳からチーズをつくる過程で大量に出るホエイ(約90%)を廃棄することなく、おいしく活用するために生まれました。砂糖不使用でありながらほんの少しだけ甘さを感じるユニークなチーズは、お菓子への加工もしやすく、長持ちすることも嬉しい特徴です。

商品ラインナップ

<ブラウンチーズブラザー プレーン>
1箱3個入り 972円(税抜900円)
あまずっぱいブラウンチーズを、サクほろ食感がたまらないガレット生地で挟んだクッキーサンド。

<ブラウンチーズブラザー チョコ>
1箱3個入り 972円(税抜価格900円)
ココアを練り込んだ、ほろにがなチョコレート味のガレットとブラウンチーズを合わせた、大人の味。

<ブラウンチーズブラザー BROTHER BOX>
10個入り 3,240円(税抜価格3,000円)
プレーンとチョコ、2種類の味が楽しめるブラザーボックスセット。

pick up!

【コラム】KFCの道内1号店はミュークリスタルにある『ケンタッキーフライドチキン真駒内店』
2013-05-29-02

【懐古】かつては札幌にもあった「シェーキーズ」跡を辿る
2640462_624

イベント

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

Follow @SapporoSokuho Follow Me
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • あそび道具を販売する『ボーネルンドショップ さっぽろ東急百貨店』が1月31日をもって閉店
  • ISHIYAが贈る、甘くほろ苦い“ちょっぴり大人”のおいしさ「恋するチョコレート ショコラバウムクーヘン(オレンジ)」 1月13日(金)より順次発売

関連記事

  • 「キノマド」×「ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園」コラボレーションイベント ≪タワービュートップシネマ2023≫8月18日より開催!
    2023/07/14
  • オーダースーツブランド『ディファレンス』が大丸札幌店にPOP-UP STOREを8月25日(木)オープン!
    2022/08/23
  • みらいを想う総合環境イベント「札幌市×エコチル 環境広場さっぽろ2021バーチャルツアー」を1月8日(土)~14日(金)オンラインで開催
    2022/01/07
  • 札幌のゲーム開発企業が集結、道内最大級のゲーム開発イベント Sapporo Game Camp 2023 開催決定!
    2023/08/09
  • 「鉄道開業150年のあゆみ」パネル展をJR札幌駅西コンコースにて7月1日より開催!
    2022/06/30
  • カナモトホールにて「TSUKEMEN 15th Anniversary CONCERT ~BEYOND CLASSIC~」を6月8日に開催!
    2023/04/08
  • 札幌グランドホテルにて「神戸フェア」開催!2022年1月4日(火)~1月31日(月)まで
    2021/12/27
  • 「HTB春の感謝祭 inサッポロファクトリー」4月14日(金)~15日(土)開催決定!
    2023/04/06

コメント

コメントする コメントをキャンセル

新着記事
  • セブンイレブンの手軽に食べられる惣菜「パックデリ」シリーズ「一度に2個買うと30円引き」セールを7月25日(金)より実施!
  • 北海道民の方、集まれ!定山渓温泉 章月グランドホテルにて、3つの特典が付くお得プランを販売
  • 札幌競馬「Fビレッジ特別」8月10日(日)発走!北海道ボールパークFビレッジとJRAによるコラボイベント開催!
  • 「小樽グランベルホテル」が7月18日(金)にグランドオープン!
  • ANAクラウンプラザホテルにて、うさぎとかめのアフタヌーンティー「もりのうんどうかい」が8月より販売!利用者にクーポン配布も
最近のコメント
  • 北海道初上陸!次世代小型eモビリティ「e-NEO」がリリース に 匿名 より
  • サンピアザやDuoに昔あったお店の思い出! に 匿名 より
  • 札幌市で電動キックボードと電動アシスト自転車の高密度なシェアリングサービス「LUUP」を提供開始 に 匿名 より
  • サンピアザやDuoに昔あったお店の思い出! に 匿名 より
  • AOAO SAPPOROにて、「キタイワトビペンギン」の雛が2羽誕生! に 匿名 より
アーカイブ
カテゴリー
  • プライバシーポリシー
  • 当サイトについて

© Copyright 2018 札幌速報 All Right Reserved.