『メルキュール札幌』にて「秋テラス〜音楽とジビエとお酒で愉しむ秋の夜♪〜」を9月19日に開催！

メルキュール札幌は、2022年9月19日（月）、音楽とお料理とお酒のイベント「秋テラス〜音楽とジビエとお酒で愉しむ秋の夜♪〜」を開催します。

イベントには、２部屋の宴会場及び、隣接する中庭「ラ・テラス」を使用。宴会場「ルーブル」ではディナービュッフェとドリンクバーを設置、着席してゆったりお食事を楽しめます。

ビュッフェメニューにはジビエを取り入れ「エゾシカモモ肉のロースト　〜仁木町ミニトマトと十勝産マッシュルームを添えて〜」をメインメニューに用意。サイドメニューには愛別町舞茸のロティ、サンマのカルパッチョ、北海道産椎茸とチョリソーのピザなど、地元や旬の食材を多数取り入れています。また、気温が低くなってきたこの季節にぴったりのブイヤベースやホットワインなど温かいメニューも用意しました。

中庭「ラ・テラス」ではギターとヴァイオリンのセッションを楽しめます。緑に囲まれた「ラ・テラス」にはランタンやチェアなどアウトドアの装いが施され、開放的な雰囲気に。ドリンク片手にリラックスしてお楽しみ下さい。

宴会場「ニース」にはゆっくり座れるスペースを用意。窓越しにテラスの様子を見ることができます。外の風にあたるのに少し疲れたら、室内で自由にお休みください。