『ザロイヤルパークキャンバス札幌大通公園』にて北海道のワインを愉しむイベント”Ru Vin CANVAS” 余市右岸編を6月18日に開催！

2022/05/27

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ザロイヤルパークキャンバス札幌大通公園は、2022年6月18日（土）に、北海道のワインを愉しむイベント「”Ru Vin CANVAS” 余市右岸編」を開催します。

ザロイヤルパークキャンバス札幌大通公園は2021年10月1日に開業したライフスタイルホテルで、コンセプトは「北海道を体感する」です。建物に北海道産木材を多く使用しているほか、さっぽろテレビ塔を見上げるルーフトップのアウトドア体験、食に関する部分では北海道産食材を多く使うなど様々なシーンで北海道を体感するコンテンツを送っています。

今回のイベントは、このコンセプトに基づき、札幌市の地酒専門店「酒舗七蔵」の協力のもと、１階レストラン「HOKKAIDO CUISINE KAMUY」と2 階のCANVAS LOUNGE 「KOKAGE」にて北海道のワインを愉しむイベントとなっています。イベントタイトルの”Ru（ル）“はフランス語・アイヌ語ともに「道」を意味しており、”Vin（ヴァン）”はワインのフランス語表記です。北海道のワインを多くの方に愉しんでもらうべく、このタイトルとしました。

北海道のワインは、欧・中東系品種である「ヴィティス・ヴィニフェラ種」の葡萄を使ったワインが多く、北海道余市町には「ヴィティス・ヴィニフェラ種」の中でも生産量が少ない品種を栽培している農家が複数あります。また、今回のイベントに用意するワインは、ワインの原料となる葡萄をすべて自社畑で生産するフランスのドメーヌ型ワイナリーで、まさに「北海道を体感する」にふさわしいワインです。

今回のイベントでは、北海道の中でもワイン造りが盛んな余市町右岸（うがん）にあるワイナリーの生産者を招き、生産者と直接会話しながらワインを愉しめます。会場の受付で、それぞれのワイナリーのワインが飲めるチケットとテイスティング用のワイングラスを受け取り、チケットと引き換えにワインを飲むことができます。また、それぞれのワインとのペアリングにぴったりのフィンガーフードもセットになっており、ワインの味わいがより一層引き立ちます。テイスティング用のワイングラスはそのまま持ち帰ることができます。

イベント参加ワイナリー

（１）ドメーヌタカヒコ
（２）ドメーヌモン
（３）山田堂
（４）モンガク谷ワイナリー
（５）ドメーヌ・イチ
（６）Domaine Atsushi Suzuki　※ワイン提供のみ（生産者来場なし）

著名なワイナリーのワインが飲めるだけではなく、生産者とのコミュニケーションも愉しめる貴重なイベントとなっています。今回のイベントは既に定員に達しましたが、今後も北海道のワイナリーや生産者を招いたワインイベントを企画していくとのことです。

イベント概要

名称：“Ru Vin CANVAS“ 余市右岸編　（ルヴァン　キャンバス　よいちうがんへん）
日程：2022年6月18日（土）
時間：第１部 18:00～19:45　　第２部 20:15～22:00
会場：ザロイヤルパークキャンバス札幌大通公園　２階　CANVAS LOUNGE KOKAGE
定員：第１部・第２部　各70名様　予約制　※定員に達しました
料金：7,000円（消費税込）
協力：酒舗　七蔵　／　木村硝子店　／　業務用グラスVaisselle
※20代の方は特設ブースにて有料グラスワイン１杯を無料サービス。
※20歳未満の方は参加できません。