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北37東18に旨さの常識を変える『肉そばイレブン』がオープン!

2023/11/02新店情報,開店2コメント

北37条東18丁目に『肉そばイレブン』がオープンしました。
@kkz011さんより情報提供いただきました。ありがとうございます!

京都で『肉の隠れ家 おあがり』などを展開する株式会社おあがりが手掛けるお店です。
札幌にも『肉と鯛出汁 おあがり 札幌店』を出店していました。(現在移転先模索中)

旨さの常識を変える肉そばの専門店となっています。
作り置きなしで、出来立てのそばのみを提供しています。
店名の由来ともなっているイレブンスパイス(11種類のスパイスをブレンドした調味料)をかけて食べるのが美味しいようです。

看板メニューは「水炊きサムゲそば」。
この他、期間限定の「すき焼きそば」や「鯛だしペペロンそば」もあります。

今まで食べたことのないような蕎麦を食すことのできるお店です。

店舗情報

住所 札幌市東区北37条東18丁目2-36
アクセス 地下鉄東豊線新道東駅より徒歩9分
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:00
※時短要請期間中は20時まで
定休日 火曜
駐車場 4台