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北海道初出店!『ヴェンキ パルコ札幌店』9月17日(金) オープン!

2023/11/02新店情報,開店5コメント

創業140年以上の歴史を持つイタリア発のチョコジェラテリアVenchi(ヴェンキ)の日本法人ヴェンキ・ジャパン株式会社は、2021年9月17日(金)北海道第一号店となる『ヴェンキ パルコ札幌店』をオープンします。

「ヴェンキ パルコ札幌店」はこの秋、大規模なリニューアルを予定している札幌パルコ・地下2階に出店します。
地下2階には、インターナショナルブランドをはじめ、新たに7店舗がオープンします。
札幌市内の大通公園エリアに位置し、地下鉄・大通駅から地下道で直結するため、快適なアクセスが可能です。

「ヴェンキ パルコ札幌店」では、ヴェンキ各店舗の象徴となっている花鳥柄を壁面全体に施し、ヴェンキの世界観を華やかに表現しました。
ヴェンキの特徴的なPICK&MIX(量り売りスタイルのチョコレート)やプラリネ、ギフトボックス、チョコレートバーなどの他、16種類のジェラートを展開します。

この度、新店オープンを記念し、ジェラートの新フレーバー「オータムカスタードクリーム」を先行限定で発売します。
卵黄を使用したこっくりとしたカスタードジェラートに、マンダリンとジンジャーを加え、ミルクチョコレートチップを混ぜ込んだ、秋を感じさせるフレーバーです。

店舗情報

住所 札幌市中央区南1条西3丁目3 札幌パルコ B2F
アクセス 地下鉄大通駅より徒歩2分
営業時間 10:00~20:00
定休日 施設に準ずる
面積 72.07㎡(21.8坪)

ヴェンキ パルコ札幌店 ラインナップ 一例

PICK&MIX チョコレート

1g当たり17.3円(税込)


チョコビア クレームブリュレ
キャラメルブリュレクリームをダーク&ミルクチョコレートシェルに包み、ダークチョコビアをまぶしました


トリュフ ウィズ ヘーゼルナッツ
ミルクチョコレートにバター、ヘーゼルナッツを練りこんだトリュフ

チョコレート


ガーデン デラックス ギフトボックス
4,320円(税込)


ピスタチオ クレミノ バー
1,566円(税込)

ジェラート 全16フレーバー


ピッコロ(S) 2フレーバーまで
テイクアウト: 702円(税込)
イートイン: 715円(税込)

レゴラーレ(M) 3フレーバーまで
テイクアウト: 864円(税込)
イートイン: 880円(税込)

グランデ(L) 4フレーバーまで
テイクアウト: 1,080円(税込)
イートイン: 1,100円(税込)


テイクアウトパック
4フレーバーまで
2,160円(税込)
※テイクアウトのみ

※テイクアウトとイートインで価格が異なります。
※ジェラートのフレーバーは季節によって入れ替わります。


EXTRA/エクストラ
グルメコーン/カップ
テイクアウト: 216円(税込)
イートイン: 220円(税込)

トッピング3種
ラズベリー/チョコビア75%/ヌガティーヌ

SUPREMA/スプレマ
テイクアウト: 108円(税込)
イートイン: 110円(税込)

ジェラートフレーバー(一例)

ジャンドゥイオットベネズエラ
チョコレート&ヘーゼルナッツペースト

クレミノ
ヘーゼルナッツ&チョコレート

ヘーゼルナッツ
香ばしいヘーゼルナッツ

ピスタチオ
濃厚なピスタチオ

ヴェンキクリーム
カスタード ジェラート

マンゴー
マンゴーソルベ

ラズベリー
ラズベリーソルベ

オータムカスタードクリーム
チョコチップ入りマンダリン&ジンジャーの香りのカスタードジェラート(先行限定発売)

ジェラートシェイク


マンゴーストラッチャテーラ(写真左)
テイクアウト: 756円(税込)
イートイン: 770円(税込)

クレミノ(写真右)
テイクアウト: 756円(税込)
イートイン: 770円(税込)

クラシック 各種


お好きなジェラートを選んでシェイクにできます
テイクアウト: 540円(税込)
イートイン: 550円(税込)

ヴェンキ 概要

ヴェンキはチョコレートへの情熱をもったシルビアーノ・ヴェンキによって、イタリアのピエモンテで1800年代に創業しました。
チョコレートをまるで宝石のように魅せるシルビアーノの才能は高く評価され、店舗は本物の「チョコレートブティック」として評判を呼びました。
1878年、ヴェンキ社が正式に創立。その年は、今も愛され続けるヴェンキのアイコン的なチョコレート、ジャンドゥイオットの生まれた年でもあります。
140年の歴史とともに、ヴェンキはジャンドゥイオットやヌガティーヌなどの数世紀の歴史を持つイタリアのレシピを守りながら、革新的で冒険的な新しいフレーバーの開発も続けています。

2007年からはジェラートのレシピ開発をスタート。
天然由来のものを中心に原料を厳選し、合成香料、着色料、添加物の使用を抑え、鮮度にこだわって作られるヴェンキのジェラートは、多様なチョコレートのフレーバーをはじめイタリアらしいヘーゼルナッツやピスタチオなど独自の味の世界を展開しています。

現在ではイタリア国内をはじめ、ロンドン、ニューヨーク、香港、ドバイ等の主要都市を中心に世界に125を超える直営店を有し、70か国以上に輸出され国際的に評価を得ています。