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江別に『横濱家系ラーメン 黒田家』が2月中旬オープン!『おっぺしゃん』跡へ

2023/11/02新店情報,開店2コメント

江別に『横濱家系ラーメン 黒田家』が2021年2月中旬よりオープンします、。

1月8日に閉店した『おっぺしゃん江別店』跡への出店となります。
熊本ラーメン専門店から一転、横浜家系ラーメンのお店となります。

旭川の『織田家』『武田家』、帯広の『真田家』の系列です。
濃厚ながらも食べやすい横浜家系ラーメンを提供します。

家系といえば、豚骨や鶏ガラから取った出汁に醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープが特徴的です。
そこにホウレンソウ、チャーシュー、海苔がトッピングされます。
麺は、太い中華麺が一般的となっています。

札幌近郊にも家系ラーメンが増えてきていますね。
1月9日には東雁来に『魂心家』、12月20日には恵庭に『横浜家系ラーメン 丸福』がオープンしました。

メニュー

※他店のメニューです。

  • ラーメン(790円)
  • ネギラーメン(940円)
  • 味玉ラーメン(890円)
  • チャーシュー(990円)
  • ネギチャーシュー(1140円)
  • キャベツ(890円)
  • 醤油MAXラーメン(1100円)
  • 塩ラーメン(790円)
  • 塩ネギラーメン(940円)
  • 塩味玉ラーメン(890円)
  • 塩チャーシュー(990円)
  • 塩ネギチャーシュー(1140円)
  • キャベツ(890円)
  • 塩MAXラーメン(1100円)

店舗情報

住所 江別市緑町西1丁目120-1
アクセス JR江別駅より徒歩8分
営業時間  
定休日  
駐車場 20台