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【新店】ピッカーニャの系列店、炭火焼き鳥と鳥刺し『絢鳥』がすすきのに7月1日オープン!

2023 11/02
新店情報 開店
2020/06/192023/11/02
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※これはイメージ写真です

人気ステーキハウス『ピッカーニャ』の系列店で、炭火焼き鳥と鳥刺しを専門に扱う『絢鳥』が豊水すすきの駅近くに2020年7月1日よりオープンします。

ピッカーニャ南5条店2階への出店となります。
2~20人まで対応可能な個室も用意しているとのことです。

メインに扱う食べ物は焼き鳥と鳥刺しです。

焼き鳥は他のお店では食べられない希少部位の串を豊富に取り揃えています。
鳥刺しは小樽の地鶏を朝引きしたものを提供するため新鮮です。
字面だけでもそそられてきます。

居酒屋なので、豊富なアルコール類も提供します。
人気ステーキチェーンが展開する焼き鳥屋ということで、期待が高まります。

主なメニュー

  • 上もも
  • ねぎま
  • せせり
  • ささみ
  • 皮
  • 手羽先
  • 手羽元

ピッカーニャについて

2012年に開業したステーキ店です。
現在は南5条店・南7条店・琴似店の3店舗を展開しています。

南5条店は2016年6月1日、南7条店は2015年4月27日にオープンしました。
すすきのに店を構えるこの2店は、深夜でもサクッとステーキを食べられるのが強みです。
琴似店も2019年4月3日にオープンし、がっつりステーキを食べられるお店として人気です。

牛肉ステーキの他、馬肉ステーキや仔鹿肉ステーキも美味しく提供しています。
肉処理に精通したチェーン店と言っていいのではないでしょうか。

店舗情報

住所 札幌市中央区南5条西2丁目1-7 2F
アクセス 地下鉄東豊線豊水すすきの駅徒歩1分
営業時間 18:00~翌4:00
定休日 日曜
駐車場 無

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オープン すすきの ピッカーニャ 新店 焼き鳥 豊水すすきの 鳥刺し

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