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【新店】平岸に『クリスタルジョジョ』3号店が5月10日オープン!炭焼きインドBBQ with 居酒屋のお店に

2023/11/02新店情報,開店5コメント

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概要
インド・ネパールカレーのお店『クリスタルジョジョ』が平岸に3号店をオープンします!
2019年5月10日11時より営業開始となっています。

今回オープンする平岸店はカレーがメインでなく、日本初となるインド風炭火焼肉がメインとなります。
また、お酒も提供し居酒屋の役割も担うようです。

場所は『和松庵』跡地になります。
住所札幌市豊平区平岸四条8-6-1 サンセットハイツ平岸 1F
アクセス地下鉄南北線平岸駅より徒歩6分


クリスタルジョジョは他に、美園と栄町に店舗があります。
それぞれの店舗間で内容が若干違うようです。
美園店⇒カレーバイキング
栄町店⇒カレービュッフェ
平岸店⇒インド風炭火焼肉&居酒屋

インドBBQとは
インドBBQ・インド風炭火焼肉と言われてもあまりピンとこないですよね。
そこで、ネットで調査してみました。

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インドでも日本と同じようにバーベキューをしますが、やり方は日本とさほど変わらないようです。
タンドリーチキンシシカバブ(挽肉の串焼き)、ケバブなどのインド料理を扱います。
他にはピーマン、玉ねぎ、とうきびなど日本でもお馴染みの野菜も使用します。

つまりは、単純にインド料理版の焼肉と思っておけばよさそうです・・・。

店前に貼られていた写真を見る限り、これらの食材を使って自分で焼肉を楽しむことができるお店になりそうです。
美園店・栄町店と同じように食べ放題メニューもあることと思います。