道内のセブンイレブン限定！“あんかけ文化”を味わえる一品「豚玉あんかけ飯」を5月5日（火）より順次発売

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、北海道で親しまれている“あんかけ文化”を味わえる商品として、「豚玉あんかけ飯」を5月5日（火）より、北海道内のセブン‐イレブン店舗で順次発売します。

あんは、醤油と中華スープを合わせたタレをベースに、唐辛子と豆板醤を加え、コクと旨味の中に辛さも感じられる味わいです。具材の卵炒めはふんわりとした食感で、豚肉は肉質が柔らかく甘い脂が特長。道産の豚肉を味わえる、北海道限定の商品です。

ボリュームと味わいの両立を追求し、北海道の文化と地産地消にこだわった「地域に根ざした食材を楽しめる本格中華」を目指しました。

こだわりのピリ辛あんと5種類のたっぷり具材で仕上げた「豚玉あんかけ飯」

■豚玉あんかけ飯

具材は、道産の豚もも肉と卵炒めに、玉ねぎやきくらげ、ねぎを使用。玉ねぎの甘みや、きくらげのコリッとした食感、ねぎの香りでアクセントを加えた、飽きのこない味わいの一品です。