『MILK DO dore iku?』にて、北大生とのコラボ商品 「ハニーレモンドーナツ」を2月15日～29日に発売
札幌エージェント株式会社が展開する、北海道を拠点とする生仕立てドーナツ専門店「MILK DO dore iku?」では、「北大酪農サークルにとべこ」とのコラボレーションにより期間限定商品「ハニーレモンドーナツ」を全6店舗で発売します。
「ハニーレモンドーナツ」は、北海道産の生クリームに蜂蜜とレモンの風味を加え、刻みレモンが入った、酸味が苦手な方でも楽しめる甘さが特徴です。通常のドーナツに比べ約1.5倍の牛乳を使用し、第一次産業に貢献したいという強い思いで開発しました。札幌エージェントは北海道美深町に研修機能も兼ね備えた自社牧場札幌エージェントファームにて営農し生乳の生産をしています。イチ生産者として営農することにより北海道の第一次産業の発展に貢献します。その一環として牧場運営、生産→加工→販売までを行うことで、より安く、より早い鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢の方まで安心安全に『MILK DO dore iku?』の生ドーナツを楽しめます。
「ハニーレモンドーナツ」商品詳細
販売期間：2024年2月15日から2月29日まで
販売店舗：札幌本店・イオン釧路店・イオンモール旭川西・帯広音更店・苫小牧店・北見店
販売価格：380円(税込)
開発秘話
・「北大酪農サークルにとべこ」として、北海道の酪農業を盛り上げていきたいと思いがあり、自社農場の牛乳を使用した北海道初の生ドーナツ専門店ということで協力して何かできないかという思いから今回のコラボに至りました。
・「にとべこ」でハニーレモンをこよなく愛する学生が提案したアイデアから生まれ、自社の牧場で搾りたての牛乳を使用した製品です。
・学生と店舗スタッフが協力し、一ヶ月でプロのレシピとして商品を完成させました。
・にとべこメンバー山谷氏コメント
「北海道産のクリーム×美味しいハニーレモン→美味しいこと間違いなしです！酪農の現場に携わる学生が考案した生ドーナツを、ぜひご賞味ください」
「MILK DO dore iku?」では、新商品の「ハニーレモンドーナツ」を通じて、北海道の新たな味覚体験を提供します。
詳細については、公式Instagramアカウントをご覧ください。
公式Instagram： https://www.instagram.com/milkdodoreiku/ ( @milkdodoreiku )
商品ラインナップ
- ミックスシュガー 290円
- 純生ホイップ 330円
- 自家製カスタード 330円
- 自家製ティラミス 360円
- アールグレイ 330円
- 幸せあんバター 360円
- ピスタチオ 460円
- ミルクドグレーズ 360円
- ショコラナッツ 390円
- 店舗限定「メープルクリームチーズ」 450円
※価格は全て税込
店舗情報
| 住所 | 札幌市中央区北8条西23丁目1-10 前田ビル |
| アクセス | 地下鉄東西線二十四軒駅より徒歩8分 |
| 営業時間 | 11時～売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 011-688-5994 |
