ANAクラウンプラザホテル札幌にて秋の新作アフタヌーンティー「真夜中のサーカス」が9月1日より登場!
ANAクラウンプラザホテル札幌では、待望の新作・秋のアフタヌーンティーが2023年9月1日(金)より、期間限定にて登場します。テーマは真夜中に開かれる怪しげなサーカス。紫や黒を基調としたカラーで、ダークでミステリアスな世界を演出します。
スイーツはピエロの顔をイメージした「さつま芋とりんごのガトー」、シルクハットをモチーフにした「木苺とチョコレートのムース」、コウモリを描いたアイシングクッキーなど計10種類。さつま芋、洋梨、りんごなど秋の味覚を中心に、カシスやハスカップなどの酸味をアクセントに取り入れました。遊び心あふれる見た目はもちろん、ペストリーシェフが手掛ける本格的な味わいで堪能できます。
そのほか、セイボリー3種類、シンガポール発ラグジュアリー紅茶ブランド「TWG」9種類の飲み放題、ハーゲンダッツアイスクリーム4種類の食べ放題、お口直しがセット。最上階26階よりすばらしい景色を眺めながら、プレミアムな時間を過ごすことができます。
概要
【メニュー】
■スイーツ10種
・カシスのケーキ☆
・木苺とチョコレートのムース
・かぼちゃのタルト☆
・洋梨のムース☆
・ヨーグルトとチーズのベリーヌ
・アイシングクッキー
・マロンとジャスミンのシュークリーム
・さつま芋とりんごのガトー☆
・マカロン
・ミニタルト
※一部商品(☆)にアルコール分が含まれています。子どもや体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください。
■セイボリー3種類
・スモークサーモンと南瓜のキッシュ クリームチーズ風味
・合鴨とさつま芋のピンチョス
・海老とブロッコリー、3種キノコのバジルマリネ
■ハーゲンダッツアイスクリーム4種類
■お口直し
■お飲み物
・「TWG Tea」9種類
イングリッシュブレックファースト/ブラックティー/ダージリン/シルバームーン/アールグレイ/グランドジャスミン/カモミール/ミッドナイトアワーティー/バニラブルボンティー/アイスティー(イングリッシュブレックファースト)
・ソフトドリンク
ブレンドコーヒー/アイスコーヒー/カフェラテ/カプチーノ/カフェインレスコーヒー/オレンジジュース/リンゴジュース/梅昆布茶
・モクテル
クランベリーとアップルヴィネガーのモクテル
【期間】
2023年9月1日(金)~11月30日(木)※火~日曜日(祝日は営業)
【時間】
二部制にて提供
▶一部 11:30 am~2:00 pm(L.O.1:30 pm)
▶二部 2:30 pm~5:00 pm(L.O.4:30 pm)
各部限定36名(カウンター席プラン含む)
【予約】
3日前5:00pmまでの事前予約制
【価格】
3,800円(税・サービス料込)
※座席利用時間は最大150分
※各種ティースタンドorプレートでの提供となります。どちらでの提供になるか、事前リクエストには応えられませんので予めご了承ください。