『ショコラティエ マサール』にフランス高級ショコラブランド 「ヴァローナ」のヴァローナ・カーが9月1日限定で登場！
2023年9月1日(金)13時～17時、札幌のチョコレート専門店「ショコラティエ マサール」(運営：株式会社マサール)の本店駐車場に、フランスの高級ショコラブランド「ヴァローナ」が創業100周年を記念して製作した、スペシャル・ラッピングが施された「ヴァローナ・カー」が北海道初上陸、1日限定で登場します。当日は対象のチョコ飾りのついたケーキを購入の方を対象に先着100名にカカオの果肉(カカオパルプ)から得られる果汁を使用した、当日限定のスペシャル・ドリンクをプレゼントします。
詳細： https://www.masale.jp/event/
カカオ果汁を使用した当日限定のスペシャル・ドリンクについて
マサールロゴチョコレートがついている商品をお買い上げの方にショコラの原料となるカカオ豆を覆っている白い果肉(カカオパルプ)から得られる果汁を濃縮した「オアビカ」という製品を、カクテル風のドリンクにして提供します。
暑い季節にぴったりのさっぱりとした飲み心地と、フルーティさと酸味が織りなす繊細で豊かなアロマを是非お楽しみください。
ショコラティエ マサールとヴァローナ社の関係について
ショコラティエ マサールではヴァローナ社と共同開発したミルク・チョコレート「マサール ラクテ38％」を2021年に、そしてブラック・チョコレート「マサール ノワール57％」を2023年にリリースしました。この二つのオリジナルチョコレートは、ヴァローナ社のカカオサプライチームが世界中から良質なカカオを見つけ出し、現地の農園とサステナブルな長期パートナーシップを結び、栽培から収穫まで二人三脚で育てたカカオのみを使用しています。
マサール ラクテ38％は一言で表現すると「新鮮なミルク、カカオ感、甘いスパイスをまとったショコラ」。マサール ノワール57％を一言で表現すると「甘くスパイシーな香りをまとったショコラ」です。
いずれも“唯一無二”ショコラティエ マサールのためだけに作られたショコラです。この二つのショコラはショコラティエ マサールの看板商品＜ショコラブラウニー＞を中心に体感できます。
