南13西15の『嵜本ベーカリー 札幌南13条店』が2月28日をもって閉店

南13条西15丁目の『嵜本ベーカリー 札幌南13条店』が2023年2月28日をもって閉店します。

こちらの店舗は、嵜本ベーカリーの札幌1号店として2019年10月5日にオープンしました。
2019年2月15日に閉店した「セブンイレブン南13条店」跡地への出店でした。
高級食パンが流行っていた時期にオープンしましたが、3年ほどの営業に幕を閉じます。

嵜本ベーカリーは大阪難波にて開業した高級食パン専門店です。
「毎日食べられるご飯のような美味しい食パン」をテーマにパン作りをしています。

商品は、卵・牛乳不使用の極美“ナチュラル”食パンと、牛乳のみ使用の極生“ミルクバター”食パンの2種類があります。
極美は非常にヘルシーな食パンで、どんな食べ方とも相性の良い商品です。
極生は耳までもっちりした食パンで、そのままでも美味しくいただくことができます。

札幌市内には3店舗展開していましたが、「札幌大丸店」が2022年9月30日、「イオンモール札幌発寒店」が11月30日に閉店しました。
そしてラストとなった「札幌南13条店」の閉店により、北海道撤退となります。

店舗情報