創業80周年のエルムガーデンが「流しそうめん会席」を7月1日より開催！

創業80周年を迎える札幌料亭エルムガーデンは、2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの平日限定で「流しそうめん会席」を開催します。

約1,000坪の日本庭園内に、888個の風鈴が並ぶ「風鈴小径（こみち）」、流しそうめん体験、北海道の旬菜を使った会席料理など、日本の夏の風物詩が楽しめる内容です。

エルムガーデンでは、北海道の四季を感じながら日本料理を楽しむ季節のイベントを開催しています。「流しそうめん会席」は、2015年から続く夏の恒例企画で、友人同士や家族連れを中心に毎年好評となっています。

近年は日本文化を体験できるコンテンツや、写真・動画で魅力を発信できるスポットへの関心が高まっています。今回の企画では、流しそうめんや風鈴、日本庭園といった日本の夏の風物詩を一度に楽しめる機会を提供します。

「流しそうめん会席」3つの見どころ

888個の風鈴が彩る「風鈴小径」

「風鈴小径」には、末広がりの「八」を重ね、訪れる皆様の幸せを願い888個の風鈴を設置しています。一部には、江戸風鈴、津軽びいどろ、小樽ガラスなど日本各地の伝統技法によって作られた作品を使用しています。浴衣を着ての撮影スポット、またウェディングフォトのロケーションとしても人気です。

日本庭園のテラスで楽しむ流しそうめん

流しそうめんの会場は離れ奥座敷にある、日本庭園を一望できるテラスです。目の前の竹筒を流れるそうめんを楽しむ体験を提供します。緑の木々に囲まれる屋外で、幅広い年代の方が楽しめます。

北海道の旬を味わう夏限定会席

北海道産の旬の食材を使用した松花堂弁当は、倶知安じゃが五四〇や乳酸発酵豚などの希少食材に加え、夏のスペシャリテ「唐黍（とうきび）のすり流し」、エルムガーデン定番の「和のテリーヌ」「活たこ柔らか煮」などを楽しめます。

開催概要

特別プラン名	流しそうめん会席
開催期間	2026年7月1日（水） ～ 8月31日（月） ※平日限定開催 （火曜定休日を除く）
時間（3部制）	1日3回、各回入れ替え制での開催となります。 ・【第1部】 11:00 ～ ・【第2部】 12:15 ～ ・【第3部】 13:30 ～
料金（税・サ込）	・お一人様：7,000円 ・お子様会席（3歳～10歳）：3,500円
コース内容	特別会席 ／ 流しそうめん体験 ／ 甘味 ／ ワンドリンク付き
ご予約について	完全予約制 （ご利用日の3日前まで） ※人気のプランのため、お早めの事前予約をおすすめします。
会場・アクセス	札幌料亭 エルムガーデン （北海道札幌市中央区南13条西23丁目5-10） ※1,000坪もの広大な日本庭園が広がる、情緒あふれる大人の隠れ家料亭です。
公式WEBサイト	エルムガーデン 夏限定プラン特設ページ
予約・お問合せ	📞 011-551-0707 （受付時間など ／ 火曜定休）

同時開催「ほたるの夕べ」
エルムガーデンでは今夏、4日間限定でホタル観賞と特選会席を楽しめる「ほたるの夕べ」も開催します。