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南1西6に『肉ひつまぶし おあがり 札幌店』が3月オープン!京都で人気の肉ひつまぶし店

2023 11/02
新店情報 開店
2021/02/112023/11/02
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こぼれ炙りリブロースのひつまぶし

出典:https://www.instagram.com/kyoto.nikunokakurega.oagari/

南1条西6丁目に『肉ひつまぶし おあがり 札幌店』が2021年3月よりオープンします。

ひつまぶしと言えばうなぎの蒲焼きをご飯に乗せ、出汁を注ぐ名古屋名物ですが・・・。
肉ひつまぶしは、うなぎの蒲焼きではなく牛肉を用いたものです。

肉は特選A5黒毛和牛、出汁は鯛から丁寧にとったものを使用します。
とても贅沢な料理を提供してくれるお店となります。
日替わりでイクラ、ウニ、牡蠣、海老など海鮮をトッピングすることもできます。

京都に『肉の隠れ家 おあがり』というお店があり、そこが本店となります。
連日大盛況の人気店だそうです。
また、店主が京都出身のため、裏メニューで京料理もあるとのこと。

札幌ではなかなか味わうことのできない肉ひつまぶし。
是非食べてみたいですね。

メニュー

  • こぼれ炙りリブロースのひつまぶし(1900円)
  • タンユッケと和牛ユッケのひつまぶし(2700円)
  • こぼれ肉厚うなぎひつまぶし(2000円)
  • A5黒毛和牛ユッケ(2400円)
  • ユッケ・鰻・イクラ3種贅沢盛り(2900円)

トッピングには、牛タンユッケ・イクラ・追い鰻・ウニ・馬肉ユッケなどなど・・・。

店舗情報

住所 札幌市中央区南1条西6丁目16-2 M1・6ビル1階
アクセス 地下鉄大通駅より徒歩3分
営業時間 11:30~14:30、17:30~21:00
定休日 木曜+不定休
駐車場 無

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新店情報 開店
オープン 京都 和牛 新店 肉ひつまぶし

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コメント

コメント一覧 (18件)

  • 匿名 より:
    2021/02/11 23:03

    肉ひつまぶしは興味あるけど、器からこぼす盛り付けは苦手。こぼしてないやつもあるのかな。

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/11 23:19

    参考の画像が汚いというか下品

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/12 00:04

    高いっすね。。。

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/12 00:39

    盛り方が下品とか笑えるな。ちゃんと下皿があるのにねぇ。

    トリトンとかの寿司ネタだってお皿かはみ出てるじゃないの。しかも下皿がない状態で。テーブルについてるよね?

    確かに高いね。国産和牛を使ってるせいなんだろうけど。 居酒屋に行けば馬刺しとか20センチくらいあって大皿に載せたりするけどね。 それをどんぶりに巻いて下皿を用意してるだけの上品な料理だよ。
    確かに高いから、セレブ御用達のメニューだね。
    政治家とか、サラリーマンでも毎月7桁の給料もらってる人が食べるんじゃないかな?

    返信
    • 匿名 より:
      2021/02/12 01:48

      なんかこいつ、きもくね

      返信
    • 匿名 より:
      2021/02/12 18:21

      いくらトリトンでもネタがお皿からはみ出てるのは見たことないけど…。どこのトリトン?
      もしはみ出てたら、その皿はとらないから安心してほしい。

      返信
  • 匿名 より:
    2021/02/12 07:15

    高ァイ!
    1000円前後のメニューも用意しないとあまり入らないんじゃないかなぁ
    今は通常2000円ぐらい出す層も収入が厳しくなってる人多いし

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/12 08:40

    器からはみ出してるの苦手だわ
    生理的になんかヤダ

    返信
    • 匿名 より:
      2021/02/12 13:21

      外側も内側と同じように洗っててさらに下皿があってもなんか抵抗あるよね
      個人的には日本酒こぼしてるのも苦手

      返信
  • 匿名 より:
    2021/02/12 14:39

    回転すしのネタがお皿ら溢れてテーブルについてるのは問題ないのですね?
    なごやか亭のこぼれイクラも嫌いな人ですか?

    返信
    • 匿名 より:
      2021/02/12 18:19

      うん。こぼれイクラも苦手。

      返信
    • 匿名 より:
      2021/02/12 18:29

      なぜ、キレていらっしゃるの?こぼれてるの好きな方?
      「こぼれてるのが嫌い」なだけで、あなたのことが嫌いなわけではないですよ?
      あなたの人格や、これまでの人生を否定してるわけでもありませんよ?

      落ち着いてください。

      ちなみに、すしネタがはみ出している皿はとりません。
      回転寿司は自分で選べるので助かります。

      返信
  • 匿名 より:
    2021/02/12 18:59

    写真が汚い効果も大きいんだろうがあんまり美味しくは見えないね
    京都ではこんなもんが流行っているというのか…

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/12 20:56

    うさんくさい以外の何物でもない

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/13 02:00

    居酒屋とかの馬肉寿司とか食べた事ない若者が多いんだね。 先のガンダム記事でも無反応であるように、世代の問題かな?

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/13 03:49

    ここで必死になってるの
    店の人だったりしてw

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/13 06:18

    なぜBadボタンがないのか

    返信
  • 匿名 より:
    2021/02/13 20:05

    底辺の僻みで草
    行ける金ないなら黙ってろよw
    さすが北海土人w

    返信

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