月寒東の札幌ドーム前に『MEN-EIJI 月寒FACTORY』が1月16日オープン！
月寒東の札幌ドーム前に『MEN-EIJI 月寒FACTORY』が2021年1月16日よりオープンします。
出店場所は6月30日に閉店した『セイコーマート札幌ドーム前店』跡。
どうきゆうが入居しているビルですね。
こちらでは、道産の天然素材にこだわったラーメンを提供します。
まず、麺には「十勝夢mill」のMEN-EIJI専用オリジナルブレンド小麦を使用。
スープにも道産豚骨・鶏ガラを使用します。
それを10時間煮込んだ白湯スープがラーメンのベースとなります。
トッピングにはごぼうを使用。
他にも道産豚のチャーシューを使用するなどこだわっています。
MEN-EIJIは2020年に多くの店舗を出店しました。
MEN-EIJIブランドではサツエキブリッジの店舗や、FCでタンメン専門店もオープンしました。
DUCK RAMEN EIJIブランドでもFC店ですが中心部に3店舗出店しました。
豊平区内では平岸の本店に次ぎ、月寒にも新店舗をオープンすることになりました。
札幌が誇る人気ラーメン店はどこまで進化し続けるのか楽しみです。
店舗情報
| 住所 | 札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-48 有田不動産ビル1階 |
| アクセス | 地下鉄東豊線福住駅より徒歩12分 |
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| 駐車場 | 有 |
