北野にカフェ『ラ・ヴェリテ21』と焼肉店『KANKI』が4月中旬オープン！『サッポロ珈琲館 北野店』跡へ

北野にカフェ『ラ・ヴェリテ21』と焼肉店『KANKI』が2021年4月中旬よりオープンします。

2019年9月16日に閉店した『サッポロ珈琲館 北野店』跡への出店となります。
1階にカフェ、2階に焼肉店という配置になります。
サッポロ珈琲館時代は、ケーキ工房も併設していました。

この2店舗は株式会社ワンダーイーツが運営します。
この企業は株式会社ジョブタスの子会社で、2020年に設立されました。
ジョブタスは南14条西9丁目の『ラ・ヴェリテ』を運営しています。（子会社に譲渡済みかも？）
なのでこちらの系列店となりますね。

『ラ・ヴェリテ』ではケーキなどの洋菓子やピッツァを販売しています。
2005年から営業しているので、もう長いですね。
一方、新店の『ラ・ヴェリテ21』では、パフェやカレーを提供するとのこと。
山鼻エリアにある人気店の味を北野でも味わうことが出来そうです。

2階の『KINKA』は、セルフレジを完備した焼肉店となるようです。
また、注文はタッチパネルで行います。
今の時代に嬉しい非接触型のお店となりますね。

パフェを提供するカフェがオープンするとのことで、あのお洒落な建物に合いそうですね。
正直焼肉店は意外ですが、これはこれで合うのではないかと思います。

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