東光ストア豊平店に『一杯の鴨そば』が2月1日オープン！『すずらん寿し』跡へ
東光ストア豊平店にそば屋『一杯の鴨そば』が2021年2月1日よりオープンします。
こちらは1月15日に閉店した『すずらん寿し 豊平店』跡への出店となります。
『一杯の鴨そば』は、2020年5月7日に札幌時計台ビルに出店しました。
株式会社ネクスト夕張ハルクスが運営しています。
札幌2号店となる「東光ストア豊平店」の他、今後は旭川市に「豊岡店」、更には奈井江町にも出店予定です。
店名の通り、鴨出汁のそばを提供しています。
鴨油や柚子胡椒も置いてるため、味変を楽しむことも可能です。
かえしには栗山町の蝦夷ノ富士醸造製醤油を使用しています。
『すずらん寿し』でもそばを取り扱ってきましたが、早くも代わりとなるそば屋がオープンします。
11月16日にオープンした『來』に続き、東光ストア豊平店では新店が続々オープンしています。
メニュー
※札幌時計台ビルにある店舗のメニューです。
- 一杯の鴨そば（780円）
- 鴨南蛮そば（900円）
- かき揚げそば（850円）
- ざるそば（700円）
- おろしそば（780円）
- 鴨出汁かけそば（680円）
- 鴨せいろ（1200円）
- 一杯の鴨そばセット（880円）
- 鴨南蛮そばセット（1000円）
- ざるそばセット（800円）
- 鴨せいろセット（1300円）
- かけそばセット（780円）
- 鴨そぼろ丼セット（950円）
- かき揚げ丼セット（800円）
店舗情報
| 住所 | 札幌市豊平区豊平6条9丁目1-18 東光ストア豊平店1階 |
| アクセス | 地下鉄東豊線学園前駅より徒歩9分 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 有 |
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