「和食処とんでん」にて、全6種類からお好きな丼を2つ選べる『春の選べるミニ丼フェア』を3月1日（土）より期間限定で開催！

とんでん株式会社は、「北海道生まれ和食処とんでん」北海道店舗にて、2025年3月1日（土）～3月10日（月）の10日間限定で、6種類からお好きなミニ丼を2つ組み合わせて楽しめる『春の選べるミニ丼フェア』を開催します。

昨年も好評だった『春の選べるミニ丼フェア』を今年も開催します。自分だけの御膳が楽しめる「春の選べるミニ丼セット」では、昨年一番人気のえびを豪華に3本のせた「ミニえび天丼」のほか、北海道産のほたてや食べ応えのある北海道産豚ロース肉を使ったミニ丼など全6種類を用意し、お好みの丼を2つお選べます。

「春の選べるミニ丼セット」1,880円（税込2,068円）

6種類からお選びいただく2つのミニ丼の他に、北海道産ほたての稚貝をふんだんに使用したほっと温まる「北海道産ほたて汁」、 だしたっぷりで優しい味わいの「茶わんむし」、付け合わせにぴったりの「漬物」、デザートに春を感じる「さくら餅」をセットで用意します。
春の門出をお祝いして楽しいお食事の時間をお過ごしください。

＜ミニ丼ラインナップ＞

ミニえび天丼
昨年の開催で１番人気のあった、えび天ぷらを贅沢に３本と、まいたけの天ぷらをのせた丼。

ミニほたていくら丼
鰹節の上に北海道産のほたてを花の様に盛り付け、大葉の上にいくらを盛り付けた丼。

ミニサーモンいくら丼
食欲をそそるゆず風味のポン酢・わさびで味付けをしたサーモンと、いくらが一度に堪能できる丼。

ミニ北海道豚ロース丼
食べ応えのある北海道産豚ロース肉を、特製の甘辛ダレに漬け込み香ばしく焼き上げ盛り付けた丼。

ミニかに丼
柔らかくほぐしたかにの上に、プチプチとした食感も楽しめるとびっこを彩りよくのせた丼。

ミニうな丼
一口サイズにカットした、ふっくらと柔らかいうなぎを贅沢に盛り付けた丼。

さくら餅の店頭販売

和菓子の製造・販売から始まったとんでんでは、北海道恵庭の自社工場でつくった「さくら餅」を、毎年この時期に販売しています。
つぶつぶとした食感が特徴の「ヒメノモチ道明寺粉（国産）」を使用し、一粒一粒がしっかりとした弾力をもつさくら餅に仕上げました。丁寧に手作業で包む桜葉の塩気が、北海道産小豆で作るこし餡の甘味をより一層引き立てます。

■販売開始
北海道店舗：2025年3月1日（土）

春の選べるミニ丼フェア　概要

販売期間	2025年3月1日（土）〜3月10日（月）の10日間
販売店舗	北海道生まれ　和食処とんでん　北海道全店舗
内容	春の選べるミニ丼セット　1,880円（税込2,068円） 選べるミニ丼 2種、北海道産ほたて汁、茶わんむし、漬物、さくら餅1個 ≪選べるミニ丼ラインナップ≫ ミニえび天丼、ミニほたていくら丼、ミニサーモンいくら丼、ミニ北海道豚ロース丼、ミニかに丼、ミニうな丼

※販売予定分が完売次第、終了となります。予めご了承ください。