京王プラザホテル札幌にて、家族3世代で楽しめるお正月の3日間限定のスペシャルランチブッフェを開催

京王プラザホテル札幌は、は2024年1月1日(月)～1月3日(水)に和・洋・中が揃った五感で味わう「お正月ランチブッフェ」を開催します。

例年、年末年始期間は札幌市内客・観光客ともに外食需要が高まり、札幌駅近隣の飲食店は大変な賑わいを見せます。今年度は、北海道新幹線の札幌延伸に伴う再開発の影響で飲食店が減少し、例年以上の混雑が予想されます。そこで、京王プラザホテル札幌では、お正月に家族でゆったりお食事を楽しんでもらうべく、「お正月ランチブッフェ」を企画しました。

京王プラザホテル札幌は「じゃらんアワード2022」(北海道ブロック　じゃらん OF THE YEAR 泊まって良かった宿大賞)にて朝食部門 1位を獲得するなど、朝食ブッフェの提供が好評となっています。「お正月ランチブッフェ」では、朝食でも人気の高いメニューも含めたお正月らしく華やかな料理で、慶びにあふれる新年を迎えることができます。

和洋中が揃った豊富なラインナップ

メニュー内容は「ミニおせち」「ローストビーフ」「海老のチリソース」など和・洋・中それぞれの専門のシェフが腕によりをかけた本格メニューが勢ぞろい。また、お子様用の特別メニューやベビーチェア、紙エプロンなど小さなお子様も安心のサービスも用意。豊富なラインナップの料理と、きめ細やかなサービスで、大人から子どもまで家族3世代で楽しめます。

出来立てを味わえる実演メニュー

実演メニューは、寿司職人が注文を受けてから握る「握り寿司」やパティシエが目の前で仕上げる「和栗のしぼりたてモンブラン」など5種類を用意します。ライブ感あふれるパフォーマンスと出来立ての美味しさで、五感で味わう特別なひとときを演出します。

・サロマ黒牛モモ肉ローストビーフ　シチューを添えて

・握り寿司(鮪・鯛・鰤・帆立貝・甘海老・トラウトサーモン)

・真鯛のポワレ　コンソメスープ仕立て　パンチェッタをのせて

・パルミジャーノ・レッジャーノ　きのこのクリームパスタ

・和栗のしぼりたてモンブラン　ハスカップのアクセント

開催概要

【期間】　2024年1月1日(月)～1月3日(水)

【時間】　12:00～15:00(L.O.14:30)　　※予約は ①12:00～　②12:30～　③13:00～　にて承ります。

【場所】　1F ブッフェ＆パーティコート 〈グラスシーズンズ〉

【料金】　おひとり 6,000円、6歳～12歳 3,000円、5歳以下 無料　　※各税・サービス料込

【予約】　2023年10月16日(月)より公式サイトにてWeb予約受付開始

https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/newyear/buffet.html