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『GLACIEL札幌ステラプレイス店』にて、クリスマスツリーをイメージしたパフェ「ノエルピスターシュ」が12月1日(日)より期間限定で登場!

2024 11/29
期間限定メニュー
2024/11/29
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株式会社ケイシイシイ(小樽洋菓子舗ルタオ)がプロデュースするアントルメグラッセ・グラス専門店『GLACIEL』は、2024年12月1日(日)よりクリスマス限定の特別なパフェを販売します。

ピスタチオの爽やかなグリーン色と、フランボワーズやストロベリーの鮮やかな赤色を組み合わせてクリスマスツリーを表現した、まさにクリスマスにぴったりなパフェです

新作パフェ「ノエルピスターシュ」の詳細

ほどよい甘酸っぱさのルージュソースや蜂蜜檸檬ジュレに、 グリオットチェリー、フランボワーズ、ストロベリーダイスを合わせた上品な甘さの下層を作り上げました。

そこに香り豊かなピスタチオカスタードとピスターシュシャンティを絞り、ピスタチオクランブルや苺をしのばせ、さらにピスタチオのキャラメリゼや、グラスで奥行きある味わいを演出。

また、ソルベオレグリオットやベリーの果肉で味わいにリズム感を生み出しました。

 華やかに輝くクリススマスツリーのように仕立てたパフェです。

商品名:「ノエルピスターシュ」
価格:2,090円(税込)
販売期間:2024年12月1日~12月25日

12月1日に8周年

グラッシェル札幌店は2024年12月1日に8周年を迎えます。8周年を記念して、期間限定メニューも用意しています。

期間限定メニュー「ナスと豚肉のチーズミルフィーユ」

トマトの酸味がひろがる特製のサルサソースをしき、みずみずしいナスと豚肩ロース、たっぷりのモッツァレラチーズを重ね、こんがり焼き上げ、クリーミーなコーンスープを添えたプレートです。
ナスと豚肉をモッツァレラやたっぷりのサルサソースに絡めて楽しめます。

商品名:「ナスと豚肉のチーズミルフィーユ」
価格:1,700円(税込)
販売期間:2024年12月1日~12月15日

店舗情報

 住所札幌市中央区北5条西2丁目
札幌ステラプレイスセンター2F
 アクセスJR札幌駅
 営業時間10:00~21:00(LO 20:30)
 定休日札幌ステラプレイスの休日に準ずる
 TEL011-209-5280
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