ショコラティエ マサール」から 「ohoro GIN Limited Edition JAPANESE PEPPERMINT」を 使用した＜トリュフ オホロジン ジャパニーズペパーミント＞を 期間・数量限定で発売！

札幌の高級ショコラ専門店「ショコラティエ マサール」は、株式会社ニセコ蒸溜所で造られた北海道ニセコ町産ニホンハッカをキーボタニカルにした「ohoro GIN Limited Edition JAPANESE PEPPERMINT」を使用して作った＜トリュフ オホロジン ジャパニーズペパーミント＞を発売します。

トリュフ オホロジン ジャパニーズペパーミントについて

株式会社ニセコ蒸溜所で造られたクラフトジン＜ohoro GIN＞。

そのジンから、北海道ニセコ町産ニホンハッカをキーボタニカルにした「ohoro GIN Limited Edition JAPANESE PEPPERMINT」が数量限定で製造されました。

初めてこのジンを口にしたとき、清涼感の中に柔らかみも感じるペパーミントがチョコレートの甘さと引き立て合い素晴らしい味わいになると確信し、当ショコラティエがボンボンショコラの作成を開始しました。

そして、マサールオリジナルミルクチョコレートの＜マサールラクテ38％＞にカカオ分の高いチョコレートをプラス。そのことで両者の特徴をより強め、ミント、ジュニパーベリーとチョコレートのマリアージュという唯一無二のチョコミント感を創出します。

フランス菓子の伝統と北海道の理想的なマリアージュを目指すというショコラティエ マサールの理念に合致した素晴らしいボンボンショコラが誕生しました。

ニセコ蒸溜所について

北海道の道央西部、国定公園ニセコアンヌプリと羊蹄山自然公園に囲まれたニセコ町に2021年創業したウイスキー・ジン蒸留所。豪雪地帯ならではの上質な軟水と道内でも気温が下がりすぎない恵まれた環境を活かし、上品で繊細なバランスの取れたジャパニーズウイスキーづくりを目標に掲げ製造している。ウイスキーの熟成には長期間の熟成が必要となるため、それに先駆け2021年の店舗開業からジンの製造販売を行っている。日本酒「八海山」を手掛ける新潟・八海醸造のグループ会社。

販売について

※商品は期間限定・数量限定ですので商品がなくなり次第終了します。

最新情報については、店舗若しくは公式ホームページ( https://www.masale.jp )、SNS等をご覧ください。
Instagram： https://www.instagram.com/chocolatiermasale/
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