もりもとのオリジナルバターサンド「ハスカップジュエリー」のパッケージを、創業75年を機にリニューアル！

株式会社もりもとは、誕生から46年となるメイン商品のオリジナルバターサンド「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」(以下ハスカップジュエリー)のパッケージを12年振りにリニューアルしました。

北海道の希少な果実である「ハスカップ」のプレミアム感を演出し、特別なギフトとして幅広く利用されるよう詰合せ内容も見直して同時刷新しています。もりもと直営店舗22店及びオンラインショップ等にて2024年2月1日(木)より新発売しました。

「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」は、北海道果実を宝石に仕立てたケーキです。1978年(昭和53年)に誕生し、ハスカップで作るジャムと北海道生乳を使用したバターで作るバタークリームを薄焼きクッキーでサンドして、クーベルチュールチョコ入りのチョコで縁取った4つのハーモニーが特長です。もりもとが46年間大切にしてきたスイーツです。

「北海道と共に生きるもりもと」は、紫の果実「ハスカップ」を守る取組として、北海道ならではの特産品という他にはない素晴らしい価値を後世へ繋いでいきたいと考えています。夏季には人手不足が課題の生産者の、収穫支援したハスカップを使用して商品化、市場開拓して売上の一部を生産者様に還元する活動をしています。また、「ハスカップ」栽培の技術の交流として生産者様による情報交換の機会を作ったり、最近では、60年の給食事業で培った食育への想いを形にし、地域の教育現場で「ハスカップ」を通した食育にも力を入れつつあります。

2023年は、誕生から45周年ということもあり、1年を通し季節の特別なジュエリーシリーズとして「ハスカップ×お酒」や「ハスカップ」の他に季節のフルーツを使用した道内各地の素晴らしい「北海道の宝石」とのコラボレーションを展開しました。全国各地へ展開することで「ハスカップ」の認知拡大を目指しました。

プレミアムなデザイン

北海道の特産品である「ハスカップ」の1次産業との共創による6次産業化の象徴として、新たなシンボルへ想いを込めたパッケージデザインへとリニューアルしました。

「ハスカップ」を「Haskapp Gemstone(ハスカップ　ジェムストーン)」として、宝石になる前の原石という意のジェムストーンをデザインの全面に施し、よりハスカップを感じていただけるデザインを採用しました。

ハスカップジュエリー４つのこだわり

極上の酸味が際立つ完璧なハーモニーを構成する4つのこだわりが揃ったスイーツです。

1. ジャム
   北海道特産の果実「ハスカップ」で作った酸味が特長のジャム。
2. 北海道産生乳を使用したバター
   特製バタークリームを使用。
3. 薄焼きクッキー
   バターの香りが香ばしい、ハスカップジュエリーのためのクッキー。
4. 縁取りチョコ
   クーベルチュールのミルクチョコを縁取りしています。

商品詳細

もりもとオンラインショップ               https://morimoto-shinya.jp/collections/haskapp_jewelry
もりもと公式HP                                https://www.haskapp.co.jp