北海道発・冬季限定スイーツ「SNOWS」が贈る2024年バレンタイン新商品。チョコレートチップス「スノーチップス」を1月13日より順次販売！
冬の訪れと共にやってくる、北海道発・冬季限定スイーツ「ＳＮＯＷＳ(スノー)」は、粉雪のような軽やかな口どけが特徴のトリプルチョコレートチップス「スノーチップス」を、2024年1月13日(土)より新千歳空港内「ANA FESTA」千歳ロビー店にて販売を開始します。また、1月17日（水）より開始される大丸札幌店をはじめ、名古屋、東京、大阪でのバレンタイン期間のPOP UP STOREにて販売します。
他にも、冬に搾乳する豊かな香りの放牧牛乳を使った生チョコレートをラングドシャでサンドした「スノーサンド」、生クリームを生チョコレートで包みフレッシュな美味しさをギュッと閉じ込めた生トリュフチョコレート「スノーボール」、食感が楽しいクリスピーミルクチョコレート「森ノ木（黒） 」など、美しい雪景色の中から飛び出してきたかのような商品が揃います。
ＳＮＯＷＳ｜2024バレンタイン新商品
●商品名 ：スノーチップス
●価 格 ：1箱4袋入 1,080円
カカオの豊かな風味が広がる、一度食べたら忘れられない粉雪のような口どけのスノーチップス。生地に練り込んだチョコレート、チップスに噴霧したチョコレート、最後に纏わせる粒状のチョコレート、トリプルチョコレートが生み出す絶妙な美味しさを体感ください。
チョコレートをたっぷり練り込んだ生地は極限まで薄くし、独自の揚げ焼き製法で作り上げるサクッとした食感が特徴です。おいしさにこだわり、手間と時間をかけて製造しています。その為、提供できる数にかなり限りがあります。
①チョコレートを生地に練り込む小麦粉にチョコレートをたっぷり練り込んだ生地は、ミリ単位で薄さを追求。
②チョコレートを吹きかけるオーブンで揚げ焼きしたチップスにビターな味わいのチョコレートを薄く吹きかける。
③粒状のチョコレートで仕上げ細かい粒状に仕上げたミルクチョコレートでチップスを包み込み完成。
ベースのチョコレートチップスと、吹きかけたビターなチョコレート、最後に纏わせる粒状のミルクチョコレートが三位一体となった贅沢な味わい。
ＳＮＯＷＳ《代表商品》
●商品名 ：スノーサンド
●価 格 ：
5個入 （白／黒）各972円
6個入バレンタイン期間限定缶（白／黒 各3個入）1,566円 NEW
8個入丸箱 （白／黒）各1,728円
16個入缶（白／黒 各8個入）3,348円
冬の風味豊かで濃厚な放牧牛乳を使用した生チョコレートサンドクッキー
直火でひとつひとつ丁寧に挟み焼きしているラングドシャの香ばしいカリカリ感と、生チョコレートのなめらかさの両方を実現した生チョコレートサンドクッキー。
濃厚でコクのある冬の放牧牛乳で仕上げた生チョコレートは、ミルクの風味が感じられるリッチな味わいが特徴。そして期間限定で、温かみのあるピンクのバレンタイン期間限定缶が登場。
●商品名 ：スノーボール
●価 格 ： 9個入 1,485円
まろやかな生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート
北海道の素材の美味しさをそのまま詰め込んだ、冬の放牧牛乳を加えた北海道産生クリームと生チョコレート、２種の生を一緒に楽しめる“ダブル生”スイーツ。作りたてを瞬間冷凍することで、冬のミルクの甘い香りとコク、フレッシュな素材の味わいを閉じ込めた生トリュフチョコレート。
ＳＮＯＷＳ｜2024 販売スケジュール
●～4月30日(火) ※スノーチップスの販売は1月13日(土)〜
・ ANA FESTA 千歳ロビー店(〒066-0012 北海道千歳市美々987-22)
●1月17日(水)～2月14日(水)
・大丸札幌店(〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西4-7／場所：1階 バレンタイン特設会場)
●1月18日(木)～2月14日(水)
・ジェイアール名古屋タカシマヤ(〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4／場所：3階サテライト会場)
●1月24日(水)～2月14日(水)
・大丸東京店(〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1／場所：1階MVPスイーツ)
・大丸梅田店(〒530-8202 大阪府大阪市北区梅田3-1-1／場所：地１階西＜お菓子なパレード＞)
