「第1回あつべつフェアトレードまつり－覗いてみよう地球の未来－」を新さっぽろサンピアザ光の広場にて5月27日(土)に開催！
札幌学院大学と北星学園大学・北星学園大学短期大学部は、多くの企業団体の協力のもと、新さっぽろサンピアザ光の広場にて、2023年5月27日(土)10:00~18:00に「第1回あつべつフェアトレードまつり－覗いてみよう地球の未来－」を開催します。
両大学は、2019年に国内2番目のフェアトレード大学に同時認定され、札幌市厚別区にキャンパスを置いています。今回、両大学のフェアトレードサークルが協働して、フェアトレードを通じた厚別区の地域づくりの振興と、より多くの世代の参加を得て、フェアトレードの普及を図るイベントを企画しました。
フェアトレードは、SDGsのメッセンジャーとも呼ばれ、SDGs の17目標すべてに関わり、社会・経済・環境のすべての面で持続可能な地球社会と地域社会を創ることに貢献します。一人一人の力は小さくても、私たちはフェアトレードを通じて持続可能な地球社会と地域社会を創りあげていく力を持っていることを厚別区から発信します。
開催概要
▼目的
多くの市民・企業の協力を得て、フェアトレードに親しみ、楽しみながら、フェアトレードの持つ多様な意義を知ってもらうことを目指します。
▼イベント名
第1回 あつべつフェアトレードまつり－覗いてみよう地球の未来－
▼開催会場
新さっぽろ サンピアザ１Ｆ光の広場 住所：札幌市厚別区厚別中央2条5丁目
▼開催日時
2023年5月27日(土）10：00～18：00
▼企画内容
当日会場内で、フェアトレードに関するいくつかの簡単なクイズに挑戦してスタンプを獲得するスタンプラリーを開催し、参加者には景品を用意します。また、フェアトレードコーヒーの試飲コーナーや、フェアトレード材料を使ったストラップづくり体験のコーナーを開設し、試飲や簡単な作業を通じてフェアトレードを味わい、体験できる機会を作ります。また、市内フェアトレード専門店の協力を得て、多様なフェアトレード商品の紹介、販売を行うほか、札幌市国際部、フェアトレードタウンさっぽろ戦略会議、フェアトレード北海道などのフェアトレード紹介パネルを展示します。
▼入場料
無料となります
▼主催
札幌学院大学、北星学園大学・北星学園大学短期大学部
▼協力
株式会社 札幌副都心開発公社、一般社団法人新さっぽろエリアマネジメント、
フェアトレードタウンさっぽろ戦略会議、フェアトレード北海道
▼後援
札幌市・札幌市教育委員会
ウェルフェアトレードスイーツ「ショコラサンド」発売開始
札幌学院大学のフェアトレードサークルの学生が、札幌市内の福祉施設とのコラボレーションにより開発したオリジナルフェアトレードスイーツ「ショコラサンド」が誕生しました。同イベントにて販売を開始します。
「ショコラサンド」
「ショコラサンド」は、フェアトレードのチョコレートや砂糖、クッキー生地には米粉を使用したグルテンフリーのお菓子です。また、北海道のバター100％・栗山町酒井農場の卵を使用しています。
福祉施設の方が製造しやすいよう包装や製造工程をシンプルにし、ウェルフェアトレードに貢献できるよう企画会議を重ねて実現した商品です。
【ウェルフェアトレードとは？】
「ウェルフェア（福祉）」と「フェアトレード（公正な取引）」を合わせて造られた言葉です。ウェルフェアトレードでは適正な価格で取引を行い、一人ひとりの尊厳を尊重し、喜びや生きがいを感じながら自立できるように支援していくことができます。
| 製造者 | 製造・販売者：特定非営利活動法人 オーク会 本部事務局 TEL:011-827-8182 〒003-0022 札幌市白石区南郷通20丁目南1-2 焼き菓子とパンの店「ぱる」 TEL:011-867-0602（ケーキ部）011-867-0608（パン部） 〒003-0022 札幌市白石区南郷通2丁目南4-15 営業時間 10：30～15：30 定休日：土曜日・日曜日・祝日 |
| 種類／価格 | ６個入／300円（税込） |
| 販売開始日 | 2023年5月27日（土) |
| 販売場所 | ・焼き菓子とパンの店「ぱる」 TEL:011-867-0602（ケーキ部）011-867-0608（パン部） 〒003-0022 札幌市白石区南郷通2丁目南4-15 営業時間 10：30～15：30 定休日：土曜日・日曜日・祝日 ・札幌市役所地下食堂売店：5月31日(水)から |
| 販売情報 | 「ショコラサンド」の商品開発プロジェクトの詳細については、以下より確認できます。 ・ショコラサンド 公式ウェブサイト https://sguftcircle.wixsite.com/fairtrade2018/general-1 ※札幌学院大学フェアトレードサークル公式ウェブサイト内 |
