『味の時計台北栄店』が9月25日をもって閉店、『濃魂タンメンかみもり北栄』として10月7日リニューアルオープン！

2022/09/15開店1コメント

『味の時計台北栄店』が2022年9月25日をもって閉店します。その後、『濃魂タンメンかみもり北栄』として10月7日よりオープンします。

北栄店は、味の時計台直営店。こちらの業態転換により、従来の「味の時計台」業態で営業する直営店は、駅前通り総本店と美園店のみになります。北栄店は2000年にオープンしたので、22年間の味の時計台としての営業に幕を閉じます。

「濃魂タンメンかみもり」は、魂心家がプロデュースする新ブランドです。現在は神奈川県相模原市にのみ店舗があります。素材の味を活かすシンプルな塩かえしに隠し味として貝柱を加えた濃厚スープの上に、牡蠣醤油で香ばしく炒めたシャキシャキ野菜を載せたタンメンを提供します。その他、焼き飯や定食なども提供しています。

味の時計台からガラッと業態が変わってしまいますが、野菜を多く取れることで人気になりつつあるタンメンを楽しむことができるようになります。