定山渓温泉で100日間だけ営業するかき氷屋『森乃百日氷』が今年も営業決定！7月2日よりオープン！

株式会社第一寶亭留は、定山渓第一寶亭留 翠山亭 内にある宿泊者専用の湯屋「森乃湯」にて、100日間限定のかき氷屋『森乃百日氷』をオープンします。今年で三年目を迎えます。

夏から紅葉の時期にかけて、定山渓温泉で最も季節の移ろいが美しい100日。
素材・蜜・氷・器に向き合い、こだわり、安心して食べられる森乃百日氷ならではのかき氷を用意します。

オープン日前日7月1日（金）には、完全予約制の「0日氷」を開催。
最終日の10月9日（日）も完全予約制の「百日氷」を開催します。

7月2日以降は予約不可となります。
混雑解消のため、10時30分より軒先で整理券が配布されます。
整理券の配布は15時までとなります。

また、「森乃湯」は泉質に定評のある宿泊者専用の小さな湯屋です。
通常一般開放していませんが、100日間限定で、かき氷を食べた方も利用できます。
（入浴代金400円税別・入湯税別）
あえて洗い場を設けず、昔ながらの湯治場の雰囲気を醸す湯屋では、源泉100%をゆっくりと愉しめます。
定山渓の上質な厳選で温まったあとの氷は格別です。

商品情報

定番3種＋季節がわりの1種を提供します。

❶「こころときめきするもの」（森の木苺）…森乃百日氷１番人気の定番メニュー
❷「雪の降りかかりたる」　　（余市くるみとバナナきな粉）…キャラメリゼしたくるみがアクセント
❸「あてなるもの」　　　　　（抹茶とマーマレード）…温泉饅頭で有名な大黒屋商店のこしあん使用
　　　　　　　　　　　　　※51 日目から「夏は、世に知らず暑き」（みるくと生姜）に替わります。

◉「二十日氷」　…その時季最も美味しい食材を使った蜜を、 二十日ごとに変更して提供します。
初氷　　：7/2～7/20　　 完熟パイン　※新作
二十日氷：7/21～8/9 　　生メロン
四十日氷：8/10～8/29　　桃
六十日氷：8/30～9/18　　北海道産マンゴー
八十日氷：9/19～10/8　　葡萄
百日氷　：10/9　　　　　？？？　※9 月にインスタグラムでお知らせ

店舗情報