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定山渓温泉で100日間だけ営業するかき氷屋『森乃百日氷』が今年も営業決定!7月2日よりオープン!

2023 11/02
新店情報 開店
2022/06/182023/11/02
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株式会社第一寶亭留は、定山渓第一寶亭留 翠山亭 内にある宿泊者専用の湯屋「森乃湯」にて、100日間限定のかき氷屋『森乃百日氷』をオープンします。今年で三年目を迎えます。

夏から紅葉の時期にかけて、定山渓温泉で最も季節の移ろいが美しい100日。
素材・蜜・氷・器に向き合い、こだわり、安心して食べられる森乃百日氷ならではのかき氷を用意します。

オープン日前日7月1日(金)には、完全予約制の「0日氷」を開催。
最終日の10月9日(日)も完全予約制の「百日氷」を開催します。

7月2日以降は予約不可となります。
混雑解消のため、10時30分より軒先で整理券が配布されます。
整理券の配布は15時までとなります。

また、「森乃湯」は泉質に定評のある宿泊者専用の小さな湯屋です。
通常一般開放していませんが、100日間限定で、かき氷を食べた方も利用できます。
(入浴代金400円税別・入湯税別)
あえて洗い場を設けず、昔ながらの湯治場の雰囲気を醸す湯屋では、源泉100%をゆっくりと愉しめます。
定山渓の上質な厳選で温まったあとの氷は格別です。

商品情報

定番3種+季節がわりの1種を提供します。

❶「こころときめきするもの」(森の木苺)…森乃百日氷1番人気の定番メニュー
❷「雪の降りかかりたる」  (余市くるみとバナナきな粉)…キャラメリゼしたくるみがアクセント
❸「あてなるもの」     (抹茶とマーマレード)…温泉饅頭で有名な大黒屋商店のこしあん使用
             ※51 日目から「夏は、世に知らず暑き」(みるくと生姜)に替わります。

◉「二十日氷」 …その時季最も美味しい食材を使った蜜を、 二十日ごとに変更して提供します。
初氷  :7/2~7/20   完熟パイン ※新作
二十日氷:7/21~8/9   生メロン
四十日氷:8/10~8/29  桃
六十日氷:8/30~9/18  北海道産マンゴー
八十日氷:9/19~10/8  葡萄
百日氷 :10/9     ??? ※9 月にインスタグラムでお知らせ

店舗情報

住所 札幌市南区定山渓温泉西3丁目105
アクセス 地下鉄南北線真駒内駅より車で25分
営業時間 10:30 整理券配布/ 11:00~15:00
※変更の場合もあります
営業期間 7月2日(土)~10月9日(日) の100日間
駐車場 翠山亭駐車場

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