メニュー
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌 北海道 地域 速報 ニュース 開店閉店 イベント
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
  1. ホーム
  2. イベント
  3. 期間限定メニュー
  4. 『北海道イタリアン ミアボッカ』にて累計26万食突破の「北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ」を6月8日より販売!

『北海道イタリアン ミアボッカ』にて累計26万食突破の「北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ」を6月8日より販売!

2023 11/02
期間限定メニュー
2022/05/142023/11/02
当ページのリンクには広告が含まれています。
  • URLをコピーしました!
pickup!
  • 近日中の開店・閉店情報

  • 開催中・近日開催のイベント情報

札幌を中心に東北・関東で「クッチーナ」「ミアボッカ」「いただきコッコちゃん」など50店舗を経営する株式会社イーストンは、北海道素材をメインに本格イタリア料理をリーズナブルに楽しめる「北海道イタリアン ミアボッカ」にて2022年6月8日(水)より毎年大好評の『北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ』を今年もお届けします。姉妹店にて累計26万食以上の大人気メニューをぜひご賞味ください。

毎年、「今年はいつから始まるの?」と問合せが多い「北海道塩水ウニの冷製スパゲティ」。今年は赤潮被害でウニの水揚げ量が著しく減少、価格は乱高下。今年は販売できるのかわからない状況が続いていました。しかし、(株)イーストンは毎年楽しみにしている方へお届けしたい。36年北海道企業として、北海道食材をメインにしたイタリア料理店を続けてきた想いに生産者・取引先が賛同し、今年もこの価格でお届けする事ができました。

「北海道産ムラサキウニ」は殻から取り出し獲れたばかりのウニの鮮度と味を守るため、北海道から各店へ直送しています。ウニの身はとってもデリケートで崩れやすいため、形を維持するためにミョウバンを使用されることが多くありますが、ミアボッカで使用するウニにはミョウバンを使用せず黄金色に輝くウニ本来の甘みととろけるような食感はもちろん、口に入れた瞬間に広がる磯の香り、繊細で上品な味わいにはこの上ない感動があります。

塩水ウニの旨みをさらに引き立ててくれる隠し味が、『帆立だし』と『昆布だし』。あらゆる出汁との相性を試し何度も配合を変えようやくたどりついたこの味です。

商品概要

【メニュー名】北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ
【価格】1880円(税込)
ウニの量が倍になる「ウニダブル」+1200円(税込)
【販売期間】2022年6月8日(水)~2021年8月16日(木)

※塩水ウニは悪天候による休漁で入荷できず、提供できない場合があります。

北海道エリアは、札幌駅北口店・北2条店・札幌エスタ店・麻生店・JR琴似駅前店にて販売(価格は異なります。)

pick up!

【コラム】KFCの道内1号店はミュークリスタルにある『ケンタッキーフライドチキン真駒内店』
2013-05-29-02

【懐古】かつては札幌にもあった「シェーキーズ」跡を辿る
2640462_624

期間限定メニュー

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

Follow @SapporoSokuho Follow Me
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 札幌市制100周年記念事業 センチュリーロイヤルホテルと札幌市が祝福!「市役所で行う結婚式」カップルを募集!
  • コープさっぽろ西岡店内の『札幌千秋庵 コープさっぽろ西岡店』が5月15日をもって閉店

関連記事

  • ハワイアン料理で南国気分を満喫!札幌プリンスホテルにてハワイの風を感じる「Hawaiian Dinner Buffet」を期間限定開催
    2025/06/07
  • 『グラッシェル 札幌ステラプレイス店』にて秋の味覚が詰まった季節限定パフェが新発売!
    2021/08/26
  • 札幌グランドホテルにて、夏休みに家族揃って愉しめる「夏休みバイキング・お盆スペシャルバイキング」を開催
    2023/07/26
  • コートヤード・バイ・マリオット札幌が3月1日よりランチブッフェ「イタリア郷土料理フェア」を開催!シメパフェメニューもリニューアル
    2025/03/02
  • ホテルエミシア札幌にて3月29日(土)~4月6日(日)は春休みスペシャルランチブッフェも開催!
    2025/02/16
  • 札幌プリンスホテルにて、鉄板焼き×寿司を楽しむ新しいスタイルのディナーコースを販売開始!
    2024/06/08
  • 北海道グルメを堪能しよう!和食処とんでんにて『北海道旨いもんめぐり』を11月24日から実施
    2022/11/19
  • 「定山渓 鶴雅リゾートスパ 森の謌」にて、開業14周年を記念した特別プラン、ズワイ蟹の甲羅焼き&選べる北海道のおすすめ日本酒が付いた宿泊プランを販売開始!
    2024/07/28

コメント

コメントする コメントをキャンセル

新着記事
  • 『つぼ八 伏古店』が5年ぶりに復活!7月12日(土)オープン!
  • AOAO SAPPOROにて、「キタイワトビペンギン」の雛が2羽誕生!
  • 外国人講師と一緒に特別な1日を!「イングリッシュキャンプ2025」が7月26日開催!
  • 「MIFFY PORT TOWN」が小樽に7月18日(金)グランドオープン!ミッフィーと過ごす、みんなの「みなと町」
  • 北海道限定!セブンイレブンにて、北海道小麦を使用した中華麺で仕上げた「ざるラーメン」を7月8日(火)より発売!
最近のコメント
  • 2025年6月末をもって閉店・休業する店舗まとめ に eisaku.dora@icloud.com より
  • JAF札幌が自動車税制の見直しを訴える街頭活動を実施 に 匿名 より
  • 『ラパウザ 時計台前店』が6月30日をもって閉店!道内残り1店舗に に 匿名 より
  • 『ラパウザ 時計台前店』が6月30日をもって閉店!道内残り1店舗に に 匿名 より
  • ハッサムが好きで発寒に引っ越したんだがwww に 匿名 より
アーカイブ
カテゴリー
  • プライバシーポリシー
  • 当サイトについて

© Copyright 2018 札幌速報 All Right Reserved.