きのとやにて、厳選した余市産ブルーベリーを使用した「焼きたてカスタードブルーベリーパイ」が今年も登場！

株式会社きのとやは、2026年7月21日（火）より、きのとや白石本店、KINOTOYA BAKEポールタウン店で、旬の北海道余市産ブルーベリーをたっぷり使用した「焼きたてカスタードブルーベリーパイ」を期間限定で販売しました。

広大な土地を有する自然豊かな余市郡は土壌の良さ、必要な積算温度、昼夜の寒暖差が大きく、ブルーベリーの栽培に適しており、完熟してから収穫されるそのジューシーな甘さや酸味は今だけの美味しさです。

今回の商品は余市産のブルーベリーをたっぷりと飾り、中にはとろける特製カスタードクリームを詰め、2種のブルーベリーをブレンドしたコンポートを入れて焼き上げました。
パイ生地はバターを丁寧に何度も織り込んだ自家製パイを使用し、サクサクの食感と焼き上げた時にバターの芳醇な香りが広がります。ブルーベリーの甘酸っぱい果実感や香りと合わせて楽しめます。

各店舗にある工房で一つ一つ丁寧にお作りし、毎日焼きたてを販売します。

商品概要

商品名	焼きたてカスタードブルーベリーパイ
価格	単品　 　630円(税込) 3個入　 1,890円(税込)
取り扱い店舗・販売時間	きのとや白石本店　毎日11：00頃～ KINOTOYA BAKEポールタウン店　毎日12：00／15：00／金土日のみ18：00
販売期間	7月21日～8月中旬頃まで

店舗概要

白石本店

住所	札幌市白石区東札幌3条5丁目1-20（南郷通沿い）
アクセス	地下鉄東西線白石駅5番出口より徒歩5分
営業時間	9：00～20：00 (KINOTOYA cafe：10：00～19：00）
定休日
駐車場	45台

KINOTOYA BAKE ポールタウン店

住所	札幌市中央区南2条西3丁目 さっぽろ地下街ポールタウン内
アクセス	地下鉄大通駅より徒歩3分
営業時間	10：00～21：00
定休日	施設に準ずる
駐車場