北海道下川町産ハスカップを使用！期間限定「はすかっぷぷりん」が発売！

あべ養鶏場は、期間限定で「はすかっぷぷりん」を発売します。

北海道特産果実の『ハスカップ』は綺麗な紫色と強い酸味やコクが特徴！北海道下川町の豊な自然の中で育ったハスカップを使用しています。

ハスカップとは

ハスカップはビタミンE、ビタミンC、アントシアニン、カルシウム等の栄養が豊富に含まれており「不老長寿の果実」とも言われている、北海道特産果実です。

はすかっぷぷりんの特徴

北海道下川町にある及川農園で栽培されたハスカップを使用。豊かな自然の中で育ったハスカップは強い酸味の中にコクも感じられる。あべ養鶏場のえっぐぷりんに合う様に甜菜糖を使用し、食べやすく程よい酸味感のジュレソースに仕上げています。少し混ぜて食べるとより美味しく、口いっぱいに爽やかなハスカップの風味と酸味が広がります。

販売期間

2024年8月15日～10月14日

販売価格

はすかっぷぷりん　1個　460円（税込）

あべ養鶏場のえっぐぷりん

あべ養鶏場がつくった えっぐぷりんは、自社養鶏場で採れた新鮮なたまごを使い、素材は全て北海道のものを使用。安心・安全を守り、北海道下川町で一つ一つ丁寧に手作り。卵の甘さを味わってもらうためにカラメルソースをあえて使用せず、卵と牛乳の素朴な味わいが濃厚で深みのある、どこか懐かしい素朴でしっかり食感のぷりんに仕上げています。