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西岡に『からあげ専門店ふくどり』が5月29日よりオープン!

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※イメージ写真

西岡に『からあげ専門店ふくどり』が2021年5月29日12時よりオープンします。

秘伝のつけダレを使用した特製ザンギや半身揚げを提供します。
秘伝のタレは、ニンニク・生姜をはじめ、数種類のこだわり抜いた調味料をベースに作っています。
漬け込むタイミングで真空状態にしており、鶏にじっくりと出汁の風味が移ります。
こういった手間をかけることで、他店では味わえないザンギを作り上げています。

単品唐揚げや唐揚げ弁当など、テイクアウトに力を入れています。
ただ、定食もありイートインも可能です。
米は北海道産ゆめぴりかを使用します。

緊急事態宣言解除後は、唐揚げにぴったりなアルコールも提供します。
デザートとして「あいすの家ソフトクリーム」もあります。

運営するのは宮城県仙台市に所在する株式会社まんぷくです。
今後は更なる店舗展開や催事への出店にも期待できそうです。

出店場所は水源地通り沿いにあるグリーンヒルシャトー1階。
隣には4月3日にオープンした『餃子のタイムリー』があります。
こちらもザンギが自慢のお店なので、ザンギ対決が始まりそうです。

メニュー

  • ザンギ5個(800円)
  • ザンギ4個(640円)
  • ザンギ3個(480円)
  • ザンギ2個(320円)
  • 若鶏の半身揚げ(1180円)
  • 三元豚ロースかつ3枚(650円)
  • ザンギ弁当小(600円)
  • ザンギ弁当中(750円)
  • ザンギ弁当大(900円)
  • 手羽先唐揚げ4本(540円)
  • チキンクリスピー4本(300円)
  • レンコン南蛮(300円)
  • newフライドポテト(300円)

ザンギは「熟成だしザンギ」「熟成ザンギ」「熟成辛みそザンギ」「熟成南蛮だれザンギ」といった種類があります。

イートイン

  • ザンギ定食(750円)
  • あいもりザンギ定食(750円)
  • 特製とんかつ定食(750円)
  • ソフトドリンク(250円)
  • サッポロクラシック中瓶(500円)
  • 角ハイボール(300円)
  • あいすの家ソフトクリーム 特濃ミルク(350円)

店舗情報

住所 札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26 グリーンヒルシャトー1階
アクセス 地下鉄南北線澄川駅より車で5分
営業時間 11:00~21:00
定休日  
駐車場
HP https://www.fuku-dori.com/

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