山の手に小樽発のラーメン店『麺処 龍仁』が11月11日オープン予定！

山の手に『麺処 龍仁（たつじん）』が2022年11月11日よりオープンします。

麺処 龍仁は、小樽市入船に店舗を構えるラーメン店です。
開業は2012年。2018年に現在の場所へ移転しています。
今回オープンする「山の手店」は、札幌初進出となる2号店になります。

出店場所は、2022年8月20日に閉店した『とんこつ 飛豚』跡です。
以前は『ノボリザカ』でしたので、ラーメン店の居抜き出店が続きます。

龍仁の看板メニューは、鶏ガラを白濁するまで煮込んだ「濃厚鶏白湯らーめん」。濃厚かつクリーミーな一品となっています。
また、小樽名物のあんかけ焼きそばも提供しており、小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店にもなっています。

もちろんみそ・しお・しょうゆらーめんも提供しており、他にも「鮭節しょうゆらーめん」など、バラエティに富んだメニューを展開しています。
麺も好みに合わせて熟成麺と新生麺から選ぶことができます。
餃子・チャーハン・チャーマヨご飯などのサイドメニューもあります。

店舗情報