「ラ・ジェント・ステイ札幌大通」がよつ葉乳業とタイアップ！「北海道ミルクフェア2026夏」を開催

ラ・ジェント・ステイ札幌大通は、よつ葉乳業株式会社とのタイアップにより、北海道のおいしい牛乳および乳製品の魅力を発信する「北海道ミルクフェア2026夏」を開催します。

同ホテルでは、多くの方々に北海道の乳製品の魅力を発信するため、今年2月には入浴後の湯上りアイスとして、北海道の大手乳業メーカーである「よつ葉乳業株式会社」の「よつ葉牛乳バー」の提供を行い、とても好評でした。

今回、「よつ葉乳業株式会社」とのタイアップにより、北海道産の牛乳および乳製品を使用した「北海道ミルクフェア2026夏」を開催します。期間中は朝食ビッフェにて、牛乳やチーズ、バターを用いた料理や、大浴場の湯上りアイスとして同社の製品を使用します。この機会に「酪農王国北海道」ならではの、やさしい甘みの牛乳をお楽しみ下さい。

　 「北海道ミルクフェア2026夏」について　

牛乳

「北海道十勝よつ葉牛乳」は、北海道十勝産の生乳を100%使用。全国飲用牛乳公正取引協議会が定める優良表示基準をクリアした、コクが深くやさしい甘みの牛乳です。また、「よつ葉カフェオレ」も、北海道十勝産生乳を60%使用。カフェインを90%以上除去したコーヒー原料を使用しているため、お子様へもおススメです。

チーズ

酪農の盛んな北海道十勝産の生乳を使用して作ったチーズを原料にしています。コクと酸味の絶妙なバランスがクセになるチェダーチーズ、まろやかな口当たりのゴーダチーズ、深いコクとまろやかな風味のカマンベールチーズ、それぞれの個性が引き立つ、こだわりの味わいです。

バター

北海道の大自然が育んだ生乳を使用。創業時から変わらないミルクのコクと風味が活きた、贅沢な味わいのバターです。朝食ビュッフェの温菜メニューにて使用します。

アイス

「よつ葉牛乳バー」の乳原料は100%北海道産。「特選よつ葉牛乳」を使用し、牛乳そのものの美味しさを、一本のアイスに閉じ込めました。牛乳を飲んだときのような豊かなコクとすっきりとした後味のアイスバーです。

大浴場での湯上りアイスのサービスとして提供します。

レストラン 「All Day Dining Northern Kitchen」

レストラン「All Day Dining Northern Kitchen」では、北海道らしい海産物・野菜を使用した朝食ビュッフェ、女性の美と健康をコンセプトにしたランチビュッフェを利用できます。

朝食では、函館の鮮魚店「春木商店」から、特別な冷凍技術で鮮度を保った魚介を仕入れており、鮮度抜群のオリジナルの海鮮丼を作ることができます。また、目の前で揚げるカレーパンや、北海道産野菜を使用したシェフ手作り総菜サラダなどを用意しています。

ランチはメインが選べるハーフビュッフェを用意しています。月替わりのメインメニューと北海道産の野菜をふんだんに使用した前菜や、大豆由来の低カロリーなソイスイーツをお愉しみください。

【ラ・ジェント・ステイ札幌大通】について

2016年7月16日開業のアーバンリゾートホテル。 札幌市中心部の狸小路に隣接し、大通エリア・すすきのエリアへも徒歩圏内と好立地です。

北海道をイメージしたアート・オブジェに囲まれ非日常空間を演出した館内には、219室の客室と天然温泉を満喫できる大浴場、 季節毎の北海道の食を味わうことのできるレストラン「Northern Kitchen」、17世紀の軍船をモチーフにしたオーセンティックなバー、ファミリーマートを有しています。