手稲から、本物のジントニックを。「手稲GIN TONIC」が新発売！

BITTER POPS COMPANYは、2025年12月より新商品『手稲GIN TONIC(ジントニック)』を発売します。

本格的なトニックウォーターを製造・販売する同社から、缶を開けてそのままジントニックカクテルを楽しめる商品を開発しました。ジンは、代表(中澤浩司)の兄と一緒に立ち上げた東京八王子蒸溜所で、ジンから設計し作り上げました。本格的なバーでも提供されるレベルの“本物のジントニック”を、いつでもどこでも楽しめます。

商品説明

― 北海道札幌・手稲から、本物のジントニックを。―

手稲GIN TONICは

• 東京八王子蒸溜所でつくられたジン(ロンドン・ドライ・ジン製法)
• 弊社トニックウォーター「KUMI」(キナ抽出物使用)

という2つの“本物の工程”を掛け合わせて実現した、正統派のジントニックです。

冬の北海道を象徴する寒さ、凛とした冷気の中でも合う、求められる北海道RTDを目指して開発しました。甘さを控え、植物とスピリッツ本来の美味しさを引き出す設計で完成させています。
ジンは蒸溜所にて富良野のホップの香りを抽出し、トニックウォーターは、ジンに寄り添うよう、薬草とキニーネの苦味にビートシュガーの甘味を重ね、香り立つ味わいに仕上げました。
運動後や温かな食事とともに、また仕事終わりの一杯としても、すっきりと楽しめます。

ラベルデザインについて

心揺さぶる楽しいクリエイションで、お客さんの思いに伴奏する札幌のデザイン会社Shiori Graphicが担当。工場から見える手稲山をモチーフに、北海道らしい冬景色の余韻をジントニックと共に楽しめるデザインに。海外からの観光客の方にも手に取っていただきたいという思いから、「手稲」という文字は筆で書いた手書きの文字を採用。

手稲山でスキーを楽しんだ後の乾いた喉に、すっきりと飲みやすく、ほろ酔い気分で1日を締めくくる情景を描きました。

手稲工場

自然豊かな手稲山を望む工場は、2024年に設立した新しい工場です。飲食店関係者様、飲料製造に興味をお持ちの方は工場見学も可能です。ゼロから一緒に商品開発ができる小ロット対応のOEMも行っています。

商品詳細