メニュー
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌 北海道 地域 速報 ニュース 開店閉店 イベント
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
  1. ホーム
  2. ニュース
  3. 新商品
  4. 札幌パークホテルにて「北海道はちみつブルーチーズケーキ」が6月3日(火)より販売開始!

札幌パークホテルにて「北海道はちみつブルーチーズケーキ」が6月3日(火)より販売開始!

2025 5/28
新商品
2025/05/28
当ページのリンクには広告が含まれています。
  • URLをコピーしました!
pickup!
  • 近日中の開店・閉店情報

  • 開催中・近日開催のイベント情報

札幌パークホテルでは、ホテル屋上にて養蜂した蜂蜜を使った「北海道はちみつブルーチーズケーキ」を2025年6月3日(火)より販売します。

中島公園の一角に位置する札幌パークホテルでは、2022年から「都市型養蜂」の取り組みを開始しました。2014年に開園した自社農園「グランビスタファーム サッポロ」にて、肥料や農薬を一切使用せず、土や植物本来の持っている力を最大限に引き出す、環境に優しい木村式農法での自然栽培を実践している経験から、ミツバチが作物の花粉交配に多大な貢献をしていることを学び、それが食料の持続的な確保に繋がると考え、安全面に配慮しながらホテルの屋上で養蜂を行っています。

今回は、自然豊かな中島公園を中心に札幌パークホテルで採蜜したはちみつをたっぷり使ったチーズケーキの販売を開始します。中には、黒松内町産の新鮮な生乳を使用し、塩味の中にほんのりとした甘さを感じる「くろまつないブルーチーズ」を合わせて、風味豊かに仕上げました。濃厚なブルーチーズとはちみつの香りが広がる大人の味わいをぜひご堪能ください。

「北海道はちみつブルーチーズケーキ」商品概要

URL:https://park1964.com/topics/honeybluecheesecake/

販売開始2025年6月3日(火)より
販売場所1階 テラスレストランピアレ ケーキコーナー
販売時間11:00~20:30 ※月曜日~木曜日(祝日除く)は18:00まで
お問い合わせ011-511-3136(食堂予約係)

北海道はちみつブルーチーズケーキ 2,900円(税込)
※約 縦12㎝×横6.5㎝×高さ3.5㎝ ⁄ 約190g
北海道生乳のミルク風味が生きた「くろまつないブルーチーズ」を贅沢に使用し、札幌パークホテルで養蜂し採取した「はちみつ」を練り込み、風味高い逸品に仕上げました。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめです。

召し上がり方
・冷蔵庫で約5~6時間を目安に解凍してお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

自然栽培自社農園「グランビスタファーム サッポロ」

グランビスタ ホテル&リゾートでは、同社のブランドステートメントである「地域の価値で、未来を変えていく。」を具現化するプロジェクトとして、2014年、札幌市内中心部に位置する最後の楽園と言われる「小別沢」に自社農園「グランビスタファーム サッポロ」を開園。開園当初より肥料や農薬などは一切使用せず、土や植物本来の持っている力を最大限に引き出す、環境に優しい木村式農法での自然栽培を実践しています。

都市型養蜂

札幌パークホテルでは、ミツバチを保護することは、食料の持続的な確保にもつながると考え、2022年4月、安全面に配慮しながら養蜂に乗り出しました。持続可能な未来の実現に向けて、今後も養蜂を通した環境への取り組みを大切に育てていきます。

pick up!

【コラム】KFCの道内1号店はミュークリスタルにある『ケンタッキーフライドチキン真駒内店』
2013-05-29-02

【懐古】かつては札幌にもあった「シェーキーズ」跡を辿る
2640462_624

新商品

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

Follow @SapporoSokuho Follow Me
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 「ホテルJALシティ札幌 中島公園」が客室リニューアル!「スーペリアツイン」20室にソファーベッド導入
  • ANAクラウンプラザホテル札幌にて「Beer Terrace MEM 2025 ~洋食シェフとペアリングの世界~」が6月20日より開催!予約も開始!

関連記事

  • 北海道限定リフォーム&リノベーション専門誌「プランドゥリフォーム」6月15日(水)最新号発売!リフォーム&リノベーション事例満載!
    2022/06/15
  • 道産生乳と道産塩のマリアージュ!オホーツク海から採取した天然塩のアイス「オホーツクの塩」特別パッケージを『あいすの家』で販売!
    2023/10/03
  • 札幌パークホテルにて、開業60周年記念スイーツ「北海道はちみつ生カステラ」を4月15日(月)より 新発売!
    2024/04/15
  • 札幌の人気店「いそのかづお」監修 真っ黒な鍋スープ《いそのかづお札幌ブラック鍋スープ》を8月20日より新発売!
    2024/07/17
  • キーコーヒーが100年前の味わいをイメージした限定コーヒー『横浜1920創業ブレンド』を7月20日より、全国の直営ショップにて発売!
    2021/07/15
  • 札幌駅直営店限定商品!下川町あべ養鶏場のえっぐぷりんと興部町ノースプレインファームの生キャラメルがコラボレーション!
    2024/07/13
  • プロ野球選手の折れた木製バットをクラフトビールに!11月30日「そらとしば by よなよなエール」にて提供開始
    2024/11/16
  • 人気の喫茶店シリーズに食のまち・札幌が登場!レトロ喫茶、絶品グルメ、北海道スイーツも『札幌の喫茶店』1月24日発売
    2022/01/24

コメント

コメントする コメントをキャンセル

新着記事
  • ピスタチオスイーツ専門店「PISTA & TOKYO」が大丸札幌店に7月14日より期間限定出店!
  • 札幌丘珠空港でタクシーアプリ『GO』が7月15日(火)より利用可能に!
  • ホリデイ・イン&スイーツ札幌大通公園が10月1日に開業決定!
  • 『セブンイレブン 南7条店』が7月11日7時よりリニューアルオープン!北海道の地域に根差した新しい店舗に
  • 本町の『蕎麦処みよしの なえぼ』が『札幌苗穂信州庵』として7月11日リニューアルオープン!
最近のコメント
  • AOAO SAPPOROにて、「キタイワトビペンギン」の雛が2羽誕生! に 匿名 より
  • イオン北海道全店にて、随意契約で調達した政府備蓄米(令和4年度産古古米)を7月4日(金)から順次販売開始! に 匿名 より
  • モスバーガーにて道産トマトを使用した特別な商品を限定販売!『北海道トマト祭り』を3年ぶりに開催! に 匿名 より
  • イオン北海道全店にて、随意契約で調達した政府備蓄米(令和4年度産古古米)を7月4日(金)から順次販売開始! に 匿名 より
  • 2025年6月末をもって閉店・休業する店舗まとめ に eisaku.dora@icloud.com より
アーカイブ
カテゴリー
  • プライバシーポリシー
  • 当サイトについて

© Copyright 2018 札幌速報 All Right Reserved.