累計2.6億本突破の名物『伝串』が話題!『新時代 札幌狸小路店』が4月7日(月)グランドオープン!


『新時代 札幌狸小路店』が2025年4月7日(月)よりグランドオープンします。
“1000の街を元気にする”を目指し、北海道から沖縄まで全国に展開中の新時代。現在、約170店舗を展開し、それぞれの地域で元気と活気を届けてきました。ただの居酒屋ではなく、お店を作ることで社会に貢献し、「お客様の明日への活力」「雇用の創出」「地域経済への消費促進」「犯罪の抑止」「納税による地域支援」といった5つの力で街を元気にしています。
新時代は「揚げ皮串発祥の店」として知られ、名物の『伝串』は特許庁にも認められた唯一無二の商品。外はパリッ、中はモチッ、クセになる味わいで、並んででも食べたいというファンが後を絶ちません。
名物メニューの「伝串」は、累計販売数なんと2.6億本を突破。来店したお客さんのほとんどが注文し、平均で一人5本以上食べるほど、圧倒的なリピート率を誇る人気商品です。
価格は1本50円(税込55円)という手頃さ。一度食べると止まらなくなる“やみつき系グルメ”として、老若男女問わず幅広い世代に支持されています。


「札幌狸小路店」ではオープンを祝して、4月7日(月)~4月10日(木)はメガ以外のドリンク全品、何杯飲んでも終日1杯94円(税込103円)のオープン記念イベントを開催します。
店舗情報
住所 | 札幌市中央区南3条西4丁目16-1 ワカツキSQUARE BLD 2F |
アクセス | 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩2分 |
営業時間 | 17:00〜24:00 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-211-6112 |
伝串が美味しい3つの理由
①こだわりの鶏皮
余分な脂を落とし、旨みとコラーゲンを残した“パリもち食感”の皮串に仕上げています。
②高麗人参入り特製タレ
万病に効くとされる高麗人参を贅沢に使用。独特の香りを取り除き、誰もが食べやすい甘辛タレに。
③塩分ゼロの特製スパイス
主成分は大豆。塩分ゼロながら、驚きのうま味とやみつき感を演出します。
10本(4段)、21本(6段)、36本(8段)とピラミッド状に盛り付けられた「伝串ピラミッド」は、見て楽しい・食べて美味しいとSNSで話題に。日々投稿されるその姿は、今や“新時代の風物詩”ともいえる存在です。
メニュー紹介


【人気No1】噛めば噛むほど旨味が出る 国産親鶏炭火焼「どる焼き」 480円(税込528円)


【人気No2】ぷりぷりな鶏ハラミを使用した「プリンセス焼き」580円(税込638円)


【人気No3】自分の好みに潰せる「面倒くさいポテトサラダ」580円(税込638円)