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【キリンビール×網走ビール×コープさっぽろ】規格外じゃがいもを活用した「ベジビール」を発売!

2025 3/26
新商品
2025/03/26
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生活協同組合コープさっぽろでは、キリンビール株式会社、網走ビール株式会社と共同で、規格外じゃがいもを活用したクラフトビール「ベジビール」を店舗では4月1日(火)より、宅配システムトドックでは3月17日(月)カタログ配布分より発売することになりました。

「ベジビール」は、芽室町・尾藤農産の規格外じゃがいもを使用し、フルーティーな香りと爽やかな飲み口が特徴のクラフトビールです。見た目はいまいちでも、味は抜群のじゃがいもたち。さらに、飲むことでフードロス削減に貢献できる商品です。

農業大国と呼ばれる北海道では規格外の野菜も多く、フードロスが長年の課題としてありました。コープさっぽろでは、2010年より「ぶこつ野菜」として見た目が悪いというだけで破棄されることが多かった規格外野菜を商品化し販売しています。さらに規格外の商品を活用したいと考え、本商品を開発する運びとなりました。今回、350ml缶を12,000本製造することにより規格外のじゃがいも約2トンを使用し、フードロス削減にも貢献することができました。

商品名ベジビール
コンセプト規格外野菜を使用した北海道の未来に貢献できるおいしいクラフトビール
ターゲットクラフトビールライトユーザーを中心とした男女
容器・容量350ml缶
販売方法コープさっぽろ店舗・宅配システムトドック
発売日店舗:4月1日(火)より
宅配システムトドック:3月17日(月)カタログ配布開始、3月24日(月)注文受付開始
価格ベジビール1本 598円(本体価格)、658円(税込価格)
味の特徴白ぶどうのようなさわやかな香りのする、苦味の少ないすっきりとしたおいしさのビール
【アルコール分6%】
原材料麦芽(ドイツ製造)、澱粉、ホップ
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コメント

コメント一覧 (1件)

  • 匿名 より:
    2025/03/28 02:51

    350缶で税込み658円のビール? ボッタクリ価格だな 

    返信

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