ANAクラウンプラザホテル札幌にて、1日12食限定の華やか和ランチ「彩り膳」1月・2月のメニューを提供開始！

2025/01/05

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ANAクラウンプラザホテル札幌では、1日12食限定の華やか和ランチ「彩り膳」1月・2月のメニューを提供開始しました。

一皿に、繊細で可憐な和を描く。貴女に贈る、なでしこ御膳。
美と健康にも心を配った和ランチです。

繊細優美に凛とした美しさ。やまとなでしこを思い彩られた一皿で、お昼の優美な時間を描きませんか。

1-2月のメニュー

彩り和ンプレート: ・公魚南蛮漬け　　・海老とブロッコリーのテリーヌ
・生ハムのチーズ巻き　　・鰆香草マヨネーズ焼き　うど梅酢漬け
・鱚新引き粉揚げ　零余子唐揚げ　　・柚子袱紗玉子
・胡麻豆腐　　・にしん旨煮　海老芋　梅人参と青蕗飾り
・お造り　2種盛り
食事: ・彩り３種の大豆ミートそぼろ御飯　- 生姜醤油　葱味噌　ケチャップ –
・香の物　　・味噌汁
甘味: ・南瓜蒸し玉子黒蜜黄な粉　　・胡麻ぽて
・金柑蜜煮　　・苺アイスクリーム