ルタオの“平日の夜限定”で大好評のスイーツが復刻！第6弾は、北海道余市産の林檎を使用したベイクドチーズケーキを数量限定で用意

2024年10月4日より、平日の夜限定企画“Yorumo LeTAO(ヨルモルタオ)”の第6弾として『林檎フロマージュ』を販売開始します。りんごのさわやかな甘味が特徴的なベイクドチーズケーキです。

林檎フロマージュ

香ばしいクランブルが食欲をそそる、余市産ふじりんごのさわやかな甘味が特徴的なベイクドチーズケーキです。

数量限定「林檎フロマージュ」の詳細

１．こだわりの素材

①北海道余市産ふじりんご
北海道・余市で育った絶妙な酸味と甘みを持つふじりんごで仕上げました。シャキシャキとした食感を残すことでさわやかさを演出しています。

②クリームチーズ＆サワークリーム
あっさりとした味わいのクリームチーズに酸味のあるサワークリームを合わせることで、なめらかながらも重くないベイクドチーズケーキに。さらにルタオ特製生クリームを加え、コク深く仕上げています。

２．おすすめのポイント

①ベイクドチーズケーキについて
オーストラリア産クリームチーズ、サワークリーム、ルタオ特製生クリーム、バニラオイルを混ぜた生地を型に流し込み、その上に一つ一つ丁寧に林檎を敷き詰めています。

②仕上げについて
さわやかな甘さの林檎とコク深い味わいのベイクドチーズを一緒に焼き上げることで、口どけが良く飽きのこない味わいに仕上げています。

Yorumo LeTAO(ヨルモルタオ)について

眠っていた商品を、平日18時～24時の夜限定で販売する特別企画。

ルタオの歴史に刻まれた懐かしのスイーツがYorumo LeTAO(ヨルモルタオ)で出会いませんか。

特設サイト：https://www.letao.jp/ext/dolce_notte.html